Tidak semua jantung pisang bisa di masak ya bunda hanya ada beberapa jenis jantung pisang yang bosa di masak yaitu jantung pisang kepok,jantung pisang Raja karena selain jenis pisang tersebut rasanya pahit #berburucelemekemas#resolusi2019

Biasanya masakan gulai dengan daging atau daun singkong.Kali ini saya memilih membuat gulai jantung pisang dengan tambahan udang.Enak dan mantab.Tips merebus jantung pisang supaya empuk dan getahnya hilang:1. Kupas jantung pisang hingga kelihatan bagian yang berwarna putih2. Potong-potong, dicacah lalu direbus bersama dengan garam.3. Setelah empuk, tiriskan lalu bilas hingga rasa asinnya berkurang.#BALONChallenge#JantungHatiku#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu

Malam cookpaders... Hampir² Minggu ini kelewat, karena kondisi badan yang kurang fit, plus tema yang bikin harus cari bahan nya keluar rumah, Alhamdulillah namanya jodoh gak akan kemana eh kenapa dibelakang rumah si jantung hati eh jantung pisang ibu mertua udah bisa di petik,, kan jadi girang aku wkwkwk emang jodoh sama temanya Minggu ini jantung hati akaq santhy @YuThy73 dan jadilah gulai jantung pisang perdana akoh hehe.. ya kok rasanya juga enak ya.. ahh ini sih bakalan disuruh ibu mertua buat bikin terus KL pisang LG berbuah hehe, makasih ya aqak resepnya#ComboCalakan_BALONkuAdaDua#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week48#BALONChallenge#BahanBALON#Week26

Ada jantung pisang 1 doank, boleh nemu di samping rumah.Rupanya bokap yg metik tp ga di bawa masuk karna cuma 1 terus agak kecil gt.Sayang juga kan klw ga di apa2in ya udh di gulai aja, ditemani 5butir telor biar ga dikit banget tp tetep ya jantung pisangnya kelelep alias ga begitu keliatan pas di foto 😁.Untuk serai ama lengkuas bisa di geprek atau di halus kan ya guys.Pas menghaluskan bumbu sebaiknya cabe di masukin nya belakangan biar ga terlalu halus cabe nya.

Gulai adalah masakan yang berasal dari Sumatera, Indonesia, yang dibuat dari berbagai bahan utama seperti daging, ikan, jeroan, atau sayuran yang dimasak dengan santan sehingga menghasilkan kuah yang kental dan berwarna kuning. Untuk kali ini gulai yang aku masak berbahan dasar jantung pisang dengan tambahan telur ayam rebus dan tahu biar praktis ada sayur dan sekalian lauknya.Sumber Informasi : wikipedia..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#Kopijos_Agustus2025

Jantung pisang adalah salah satu sayuran favorit keluarga kami, dari dulu sampai sekarang tak pernah bosan. Selain tumis jantung dan pecak dengan santan segar yang sudah saya bagi resepnya, dimasak gulai juga saya suka. Gulai jantung pisang ini terkadang saya nikmati dengan bubur nasi lemu. Lezat sekali. Kalau masak jantung hampir pasti datang godaan berat buat nambah porsinya. Lagi dan lagi. Tau-tau kekenyangan. 😆Masakan jantung ini menjadi "klangenan" bagi saya, menu yang membawa rindu akan kenangan masa kecil, tentang keluarga yang hangat. Setiap hari kami selalu berkumpul di ruang makan, saling bercerita dan bercanda riang. Indah sekali masa itu. Sekarang kami sudah tinggal berjauhan, tetapi kebiasaan berkumpul itu masih rutin kami lakukan. Saling berkunjung antarkota, saling menyayangi. Meja makan yang disiapkan orang tua kami dulu, masih terasa hangatnya hingga kini. Terima kasih atas cinta yang tak terhingga, Abah, Ibu. Kami bahagia. ❤️❤️#CINTE_FavoritKeluarga #FavoritKeluarga #GAS2025 #PB24041 #CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia

Masak Jantung pisang?? Ada yg bilang dilema ya karna dia suka hitam ketika di masak , di luaran sana banyak tips2 supaya tidak hitam. Tapi saya pilih tips dari ibu mertua saya yaitu langsung masukin ke kuah. Atau misalkan mau di tumis rebus sebentar di air mendidih banget. Insya Allah jantung pisang gak hitam yaa.

Assalamualaikum, lama gak share resep ya moms 😊, maklum kl idul adha jd bingung mo masak apa, semua pd masak daging. Saya kurang suka daging merah, jd pas dpt daging kurban langsung beku masuk freezer, makanya saya off dl ikut tantangan posbar, bingung mau masak dagingnya. Saya gak mahir masak daging, kalupun masak saya gak mau icip² rasanya krn ada dagingnya itu 😓. Jadi kl masak daging, pak suami hrs setia menemani biar dia yg icipi rasanya pas belum. Alhamdulillah dpt jantung pisang 2 biji, bisa buat sayur favorit ini 😊, sebenernya jantung pisang itu dibuat apa aja enak banget, tp krn lg pgn yg berkuah kita bumbu gulai aja.Ini resep dari bunda @Puji_28 , makasih bund resepnya.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Pertama kali masak jantung pisang karena tergoda rayuan kang sayur. Kata dia enaknya kaya makan daging.. Ehh ternyata enak tapi ga kaya makan daging sih 😂 kecuali dicemplungin dagingYang jelas nagih, nanti kalau dapet jantung pisang kepok mau nyoba masak dengan resep lainPastikan pilih jantung pisang kepok, karena rasanya ga sepat dan pahit#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta

Jantung pisang..mau direbus dan dicocol sambel,buat urap2,ditumis,dibuat abon,perkedel atau dikuah santen selalu enak..karena saya syuka😉

dulu klo ibu sy masak jantung pisang sy gk suka,tpi setelah sy punya anak,sy suka, krnwaktu itu sy lg nyusui dan asi nya kurng.jd ibu sy buatin sayur jantung pisang dan sambil terpaksa sy makan jg,dan ternyata rasa nya enak.😊,kata orng2 jantung pisang bs buat nambah asi ya..dan sampai sekarang sy suka dngan jantung pisang apalgai di gulai dngan daun ubi yg muda,hemmm.😋 jd pengen masakan ibu..😄#PejuangGoldenApron2#MingguKe_51

Ingat ya mom kalo org Nias sll menggunakan asam potong atau jeruk kasturi.. Jd kalo mw pake asam, asamnya dimasukkan pada saat pemasukan santan nya..