Serundeng daging

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 2 btgserai geprak
  3. 1 ruaslaos geprak
  4. 5 lembardaun salam
  5. 5 lembardaun jeruk
  6. 1 bksroyco sapi
  7. 3 butirgula merah
  8. 1 literair
  9. 2 butirkelapa parut (muda)
  10. Bumbu halus serundeng :
  11. 10 siungbawang merah
  12. 10 siungbawang putih
  13. 1 sdmketumbar bubuk
  14. 1/2 sdmgaram
  15. 1/3 sdtpenyedap rasa
  16. 1/2 bkslada bubuk
  17. Secukupnyagula
  18. Secukupnyaminyak
  19. Secukupnyaair kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging potong potong kemudian iris tipis atau kotak kotak sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan masukkan air kelapa rebus daging bersama bumbu halus gula merah dan bumbu lainnya lalu ungkep hingga benar benar matang dan empuk merata hingga air sedikit menyusut masukkan kelapa parut tambahkan gula garam royco penyedap rasa lada bubuk dan bumbu tambahan lainnya aduk sesekali bagian bawahnya takut gosong ya check rasa kemudian angkat

  4. 4

    Siap di sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun hijrotul mawaddah
pada
Malang
welcome 🙌PENGUSAHAcooking is my passion 🔪🍽️🍳Anggun's kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa