Ayam Cincane

Selasa, 10 Nov 2020
#jelajahresepnusantara Ayam Bakar Khas kalimantan timur nih...
Source : Enny Fitriana
Bumbu utk 1/2kg ayam, sy buat utk 1 ekor ayam.. 🤣ayamnya jd tdk terlalu bemandikan bumbu spt punya mu 🤣. Maafken 🙏🏻
Krn kondisi badan bbrp hari ini kurang fit.. jd jg mengurangi asupan cabe, dan jadilah begini..
#jelajahresep
#GA_ThenextLevel
#GoldenApronChallange
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Ayam Cincane
Selasa, 10 Nov 2020
#jelajahresepnusantara Ayam Bakar Khas kalimantan timur nih...
Source : Enny Fitriana
Bumbu utk 1/2kg ayam, sy buat utk 1 ekor ayam.. 🤣ayamnya jd tdk terlalu bemandikan bumbu spt punya mu 🤣. Maafken 🙏🏻
Krn kondisi badan bbrp hari ini kurang fit.. jd jg mengurangi asupan cabe, dan jadilah begini..
#jelajahresep
#GA_ThenextLevel
#GoldenApronChallange
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus & rempah2 lainnya hingga harum, lalu masukkan jg ayam, tumis hingga berubah warna
- 3
Masukkan santan, gula merah & garam, masak hingga santan surut /kering
- 4
Selanjutnya bakar ayam.. (me : diteflon).. siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Cincane Ayam Cincane
Selasa, 15 Nov 2022 (week 42)BismillahSemalam Beladas (BElajar DAn SHaring Sampai puaS) bersama bu widjie @cook_6168662_wa tentang masakan KalimantanPadahal dari kemarin pagi sudah intip2 akun bu wid, Sore harinya saya udah nyuri start bikin ini duluan 😂 karena semangat kebetulan ada ayamnya.. dan hasilnya Alhamdulillah.. untuk lauk makan malam & keluarga suka, walau saya manggang ayamnya kelamaan.. 😂 sehingga hasilnya begitu eksotis kata bu wid, kl kt saya gosong 😅🙈Ini link resep bu widjie :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15969319Ayo coba didapur kita moms... jadi ga perlu jauh main ke samarinda, kalo pingin icip ayam ini.. 🤗Actually dulu pernah buat juga tapi manggangnya pake teflon & pake ayam potong bukan ayam utuh, terlampir #BeforeAfter_cookpad#PejuangGoldenBatikApron#WongkitoCooksnap_Widjie#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja Mey's Cila -
Ayam Cincane Ayam Cincane
Ada beragam sajian khas Kalimantan Timur. Salah satunya adalah ayam cincane yang berasal dari Samarinda."Cincane itu sendiri sebenarnya berarti bumbu, bumbu khas Samarinda. Samarinda punya cincane, sedangkan di Tenggarong sambal gence, kalau di Bontang itu sambal gami. Bumbu cincane cocok dipadukan dengan ayam. Hal ini yang membuat istilah ayam cincane dikenal luas dibandingkan dengan bumbu itu sendiri.Ayam cincance cara memasaknya dengan ayam dibumbui sambil dimasak, setelah itu akan dibakar.Ini adalah pertama kalinya aku memasak hidangan khas kalimantan, ayam cincane ini memakai ayam kampung, tapi karena aku memakai bahan seadanya dirumah, jafi aku memakai ayam potong dan aku memasak sedikit karena baru pertama mencoba. Next time masaknya dibanyakin lagi ❤️#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#dian_cooking_experiment#keluarzonanyaman_cookpad _(coba resep yang belum pernah kita coba)_ Miss Dian -
Ayam Cincane Ayam Cincane
Ayam Cincane adalah #MasakankhasSamarinda Resep saya dapat dari blog widhiaanugrah pawone_ ibuh -
Ayam Cincane Ayam Cincane
Salah satu kuliner khas Kalimantan Timur yang dulunya disajikan pada acara-acara besar seperti pernikahan atau acara menyambut tamu kehormatan. Olahan ini berbahan dasar ayam kampung yang dilumuri dengan bumbu rempah berwarna merah dan dipanggang.Sy cooksnap resep mba @Nidarudi. Sy ngga pake ayam kampung karena di friser adanya cuma ayam potong. Santan jg sy skip. Manggangnya jg cuma pake oven 😅 Karena bikinnya terburu-buru, dipanggangnya cuma sebentar, ngga sampe gosong 🤭#DionUliOnonSitap_AyamCincane#AyamCincaneKhasSamarinda#KhasSamarinda#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron Yeni -
Ayam Cincane Ayam Cincane
Resepnya mba @yenipramusti , tapi saya buat 1 kg ayam, sekitar 12 pcs ayam yaaa.. Matur nuwun resepnya Mba, jadi bisa nyicipin masakan Kalimantan niiih 🤭Anak-anak belum bisa makan pedas jadi saya skip cabe rawitnya, Dan saya buang Biji cabenya.#PejuangGoldenBatikApron tresna -
Ayam Cincane Ayam Cincane
#Recook_LenaMenu olahan berbahan dasar ayam hasil recook dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 22 mba Lena,diresep asli pake 1 ekor ayam tapi saya cuma pake bagian paha ayam 5 buah klo ditimbang ada 1/2 kg. Proses masaknya lama eey ampe pegel nih tangan tapi alhmdulilah hasilnya bikin orang rumah ketagihan pas maem pake menu ayam ini,saya menambahkan daun jeruk,serta pemakaian gula pasir dan kaldu bubuk + paha ayam saya rebus sebentar. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayam Cincane https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4611448-ayam-cincaneSaya catat disini resep sesuai yang saya masak aja ya, semoga bermanfaat. 😊😊#kookpaderJabodetabek#ArisanRecook#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati -
Ayam Cincane Ayam Cincane
Mepettt, selalunya mepet 😂 Ayam cincane adalah masakan khas kalimantan timur #Pekan_Banjar dan sering dijadikan hidangan utama pada acara² adat maupun acara² besar. Ayam cincane #MasakHabang ( masak merah )ini dimasak dengan santan dan bumbu berwarna kemerahan adalah ciri khasnya. Sebelum disajikan ayam dibakar terlebih dahulu, disajikan bersama nasi hangat + sambal tomat emang paling cocok.#Pekan_Banjar#Bapinanduan#MasakHabang#SeleraBanjar#Pekan_inspirasi#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Bandung Gazbiyya -
-
-
-
Ayam cincane Ayam cincane
Selain ayam gorengAyam bakar juga menjadi salah satu favorit anak-anak di rmh seperti ayam cincane ini hoby nya mereka,kalau sudah di masakin ini pasti mereka lahap makan nyadan minta namba nasi...#CookpadCommunity_Palembang#BALONChallenge#ProteinHewani#CookingCommunityClass_HidanganHewanidibelanga#SalamKompakSelalu#BancakanCeria3C24#ResepHellenHandru Hellen Handru -
Ayam Bakar Cincane Ayam Bakar Cincane
Selasa,21 April 2020Lihat acara memasak ditv, langsung da pingin bikin ayam bakar cincane. Nyari contekan dicookped langsung cuz ☺ mantap rasanya👌🌺 Source : Ummu Alfard#Resepalgis#AyamBakarCincane#ResepAyamBakar_Titin#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Pasuruan#DiRumahAja Titin Gisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar