43. Udang tahu tauco

Name: 43. Udang tahu tauco
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 250 gram tahu coklat; 2 bh cabe merah besar; 10 bh cabe rawit merah (sesuai selera saya suka pedas); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; 2 lbr daun salam; 1 bh tomat sedang; 1 ruas jahe; 1 ruas sereh; 2 sdm kecap manis; 4 sdm tauco (sesuai selera taucu medan biasa lebih asin soalnya); Penyedap; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Mak Tobin @cook_708117

DKI Jakarta

Jadi ceritanya sudah 1 minggu coba ga makan karbo terutama nasi lumayan timbangan bergeser ke kiri sedikit..eh..dapat kiriman taucu medan langsung cari stock kulkas alhasil jadilah tumis tauco udang tahu yang menggagalkan program diet ku...🤣karena paling enak makannya justru pakai nasi hangat..☺?☺?

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron
#GA3
#kulinerindonesia

Lebih banyak

43. Udang tahu tauco

Mak Tobin @cook_708117

DKI Jakarta

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron
#GA3
#kulinerindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

6 orang

1/4udang
250 gramtahu coklat
2 bhcabe merah besar
10 bhcabe rawit merah (sesuai selera saya suka pedas)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
2 lbrdaun salam
1 bhtomat sedang
1 ruasjahe
1 ruassereh
2 sdmkecap manis
4 sdmtauco (sesuai selera taucu medan biasa lebih asin soalnya)
Penyedap
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, dan bawang bombay. Cuci bersih tau potong sesuai selera lalu goreng setengah matang.
2

Cuci bersihkan udang buang. kotoran dan kepalanya lalu goreng setengah matang lalu sisihkan dulu. Panaskan minyak buat menumis masukan bumbu iris tadi biar harum dan layu lalu masukan udangnya biar bercampur bumbu.
3

Lalu masukan tahunya, tambahkan kecap manis, taucu, penyedap, garam dan gula. Beri air sedikit biarkan sampai mendidih agar kuah tauco meresap ke udang dan tahunya. Jika sudah mendidih koreksi rasanya jika sudah pas bisa disajikan..sumpah beneran bikin pengen nambah😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mak Tobin @cook_708117

pada 13 September 2020 12.36

DKI Jakarta

Saya seorang Ibu rumah tangga dengan 1 anak, yang senang belajar hal2 baru..Buat saya dunia masak memasak merupakan hal baru yang menyenangkan dimana saya bisa melampiaskan emosi saya baik senang maupun sedih dan juga tempat saya bereksperimen serta menghabiskan waktu bermain dan mengajarkan hal-hal simple kepada anak laki-laki saya.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Gula Kecap Sereh Udang Cabe Rawit Cokelat Cabe Merah Tauco Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya