Ayam Masak Daun Singkong (Mix Tahu)
Assalammualaikum sobat cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin.
Tadi pagi masak ayam sama daun singkong mix tahu pakai kuah santan. Baru sempat nulis resepnya malam2 nih, karena si bocil gk mau ditinggal🤗. Oh ya aku udah sering sih masak daun singkong kayak gini, cuma biasanya gak ada gandengannya. Baru tau ada pakai ayam ya dari resepnya coboy mbk Safitri Yunitasari, dan ternyata sedap betul. Dan kebetulan ada tahu dikulkas jadi aku campurin sekalian, pokoknya enak dech. Langsung aja kita cek resepnya👍.
Periode 2...Minggu ke 51
#masaksetiapbagian
#RecookCoboySafitri
#StarOfTheRecook
#RecookCoboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron2 (16-09-2020)
#BanggaKirimRecook
Ayam Masak Daun Singkong (Mix Tahu)
Assalammualaikum sobat cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin.
Tadi pagi masak ayam sama daun singkong mix tahu pakai kuah santan. Baru sempat nulis resepnya malam2 nih, karena si bocil gk mau ditinggal🤗. Oh ya aku udah sering sih masak daun singkong kayak gini, cuma biasanya gak ada gandengannya. Baru tau ada pakai ayam ya dari resepnya coboy mbk Safitri Yunitasari, dan ternyata sedap betul. Dan kebetulan ada tahu dikulkas jadi aku campurin sekalian, pokoknya enak dech. Langsung aja kita cek resepnya👍.
Periode 2...Minggu ke 51
#masaksetiapbagian
#RecookCoboySafitri
#StarOfTheRecook
#RecookCoboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron2 (16-09-2020)
#BanggaKirimRecook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang. Jika sudah matang buang airnya dan sisihkan.
- 2
Cuci bersih daun singkong, lalu rebus hingga daun lunak. Jika sudah lunak, saring air nya lalu peras daun singkong dan iris-iris, sisihkan.
- 3
Potong tahu jadi beberapa bagian lalu goreng ½ matang, jika sudah sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu cemplungnya kecuali cabai rawit. Tumis bumbu hingga benar2 matang.
- 5
Masukkan ayam, tahu lalu beri air, aduk rata dan masak hingga air mendidih.
- 6
Masukkan daun singkong dan cabai rawit, beserta bumbu penyedap, aduk rata. Jangan lupa tes rasa.
- 7
Terakhir masukkan santannya, aduk kembali sampai tercampur rata dan santang mendidih. Masak jangan sampai santan pecah.
- 8
Jika semua sudah pas, matikan api dan sajikan. Beri taburan bawang goreng agar lebih sedap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar