Cara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera... Ukuran sedang
- 2
Siapkan bumbu
Bamper, Bawang putih, merica, kemiri, jinten, kapulaga diblender sampai lembut. - 3
Siapkan Wajan, taruh semua bumbu di wajan lalu masukkan daging (lumuri daging dengan bumbu sambil ditambah kecap secukupnya). Hingga tercampur semua.
- 4
Masak di api sedang, tunggu sampai air daging mau asat... Lalu tambahkan air panas tunggu sampai daging bener2 empuk.
Kalalu belum empuk tambah air sedikit2... - 5
Bisa dikasih kuah bisa tidak sesuai selera yaa...
Oke finish... Selamat mencoba.
Maaf tidak kefoto pictnya karena kehapus.😁😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kresengan Daging Kambing Kresengan Daging Kambing
#SemuaAdhaDiCookpad#PotBerbisik_KhasQurban#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe24#GBA_NingJulie#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity💖💖💖CookSnap Resepnya Mbak @iftitah_kurniasari dalam Rangka Pot Berbisik di KomBes..Jujur baru kali ini Berani memasak olahan daging Kambing. Terimakasih resepnya Mbak.. Ijin reShare dengan penyesuaian bahan bahan yg ada.. 😊🙏 Julie Kustianingsih -
Krensengan Kambing Krensengan Kambing
Source : Hilda Dawood (modified)Edisi bebersih isi kulkas kali ini ketemu sama daging kambing yang rencananya mau dibikin gulai tapi ga jadi jadi😁 lalu ketemulah resep mba' Hilda yang simple tapi rasanya ga sesimple bikinnya lho, kata paksu krensengannya enak, rasanya seperti bikinan alm siMbah waktu saya masih kecil, Ennakkk👌 rempahnya terasa soft, gak too much, kalau mau lebih berasa rempahnya mungkin bisa ditambahkan, tapi ini sudah cukup kalo saya, jadi saya save disini kalo kalo nanti mau bikin lagi biar gampang nyarinya, silahkan dicoba juga ya moms, semoga syuka & bermanfaat 😘Resep yang saya tulis ini yang saya bikin menyesuaikan stock bahan dan selera, kalau mau lihat aslinya bisa langsung ke cp beliau ya, silahkan cuss Hilda Dawood 😘#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover frida frida -
-
-
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Udah mau idul adha, pengin bagi resep masakan kambing 🤗. kebetulan kemarin dapet jatah kambing dari tetangga ( akikah katanya) dan bingung mau masak apa, lagi bosen sama santan. Dan akhirnya bikinlah krengsengan. Menurutku enak 😋 adekku ampe makan terus belum sampe sore abis deh.#SemuaAdhadiCookpad Ernasetia -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Bismillah,Daging kambing dari BuMer kala itu, sudah lama di freezer. Bingung mau diapain, taraaa,, jadilah krengsengan daging kambing. Ini asli empuk,, enak dan maknyuss tanpa bau perengus#cookpadcommunity_depok#balonchallenge#proteinhewani#generasiaprontis Saomi Mayhai -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Dapet daging kurban dari mushola dekat rumah terus bingung mau ngolah kambing gimana lagi, kayaknya kalo disate bosen ya hehe yaudah dimasak kaya gini aja.🐣 Mama Keen -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Dapet daging kambing pas idul adha dr masjid dekat rumah, awalnya mau disate, eh suami kok tiba2 request krengsengan, ya udah langsung eksekusi dah. Anggelina Ester Jesica -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
BismillahKrengsengan adalah kuliner khas yang dikenal di Jawa Timur berupa olahan daging dan jeroan kambing yang dimasak dengan berbagai rempah dan tambahan kecap manis.Tampilannya mungkin seperti dengan semur daging, meski krengsengan lebih kaya cabai dengan sedikit kuah cokelat yang kental. (Source: google))...Merayaan Idul Adha dengan hidangan berkesan. Yang menggabungkan keajaiban rempah Indonesia dan olahan daging kurban yang menggugah selera.Source: mba Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07https://cookpad.wasmer.app/id/r/16993950#KreasiDagingKurban#Kopijos_SerbaSerbiOlahanDagingQurban#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Meieka -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Masih kangenan ama masakan Jawa Timur, kebetulan karena di freezer ada stok sisa sate kambing masih lumayan banyak jadi aku putuskan untuk di daur ulang. Sekalian bersih-bersih kulkas sebelum libur lebaran. Aku buat Krengsengan Kambing a la resep Surabaya. Aku cooksnap resepnya Mbak Syifa @syifa_hana26 kali ini aku gak pakai acar. Di Surabaya biasanya krengsengan dinikmati bersama dengan acar timun. Lumayan lah bisa dinikmati sebagai menu buka puasa kami minggu ini. Yuuk..#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Dijamin empuk anti bauk prengus kambing.krengsengan resep turun temurun di daerah Ampel sini, moms...Dipadukan dengan acar mentah dengan citarasa manis asem dari nanas, tomat, mentimun, dan bengkuang. duh..... seger pisan euy📝Jika menggunakan daging sapi, untuk biji kapulaga bisa di skip#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Kebetulan dapat daging kambing dari teman sejawat. Hari ini dimasak krengsengan khas Jawa Timur aja. Oia siapa tau menginspirasi buat nanti Idul Adha ya. Jangan lupa di save Astrina Dianingtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13735950
Komentar