Foto resep Rica rica ayam potong ala Mama Dafi

Rica rica ayam potong ala Mama Dafi

Vivit Novitasari @vivit123

Rica rica ayam potong ala Mama Dafi

Vivit Novitasari @vivit123

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1/2 kgayam potong
Daun bawang
6 siungBawang putih
5 siungBawang merah
Cabe secukupnya sesuai selera
2 bijiKemiri
Merica secukupnya aja
Bijipala secukupnya
Daun bawang buat taburan pas mau mateng
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Daun jeruk
Daun salam
Sereh
Lengkuas
Jahe dan kunyit
Kecap manis
Gula Jawa
Bumbu diatas haluskan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong dan cuci ayam sampe bersih
2

Siapkan minyak goreng 4 sendok makan panaskan,jika sudah panas masukaan bumbu halusnya tadi ditumis sampe wangi lalu masukan ayam
3

Setelah ayam sekiranya udah tercampur bumbu kasih air secukupnya aja.tutup wajan sampe air nya menyebut
4

Selanjutnya jika udah mau Mateng tambahkan kecap manis
5

Biarin sampe meresap semua bumbunya matikan api dan sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Vivit Novitasari @vivit123

pada 03 November 2020 07.35

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Cabai Gula Merah Ayam Kecap Sereh Pala Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya