Tongseng sapi

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. secukupnyaKol potong kasar
  3. 1 1/2 packsantan kemasan
  4. sesuai seleraCabe rawit bisa utuh / bagi 2
  5. 1 ruasLengkuas kecil memarkan
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 batangsereh memarkan
  9. 1/2 buahtomat iris (sesuai selera)
  10. 2 sdmKecap manis
  11. 1/4 sdtKayu manis bubuk
  12. secukupnyaGaram gula
  13. Bumbu halus
  14. 7 butirbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 10 buahcabe merah mix rawit merah klo mau
  17. 2 butirkemiri
  18. 2 sdtketumbar
  19. 1 sdtmerica
  20. 1/2 sendokKunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun2 dan batang sereh

  2. 2

    Masukin daging sapi aduk sampai berubah warna

  3. 3

    Tambahkan santan dan cabe rawit, kecap manis, garam gula. Klo pakai santan kemasan silahkan tambhakn air

  4. 4

    Masak sampai daging empuk dan kuah agak mengental sambil koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan kol dan tomat masak sbentar lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kitchenid
kitchenid @kitchenid
pada
pekanbaru - riau
Salam hangat dari mom of 2,Semua bisa masak pada waktunya 😍❤️@nidhyaedward
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa