Brengkes Tongkol
Bukak kulkas punya setok ikan tongkol ,diyem sejenak ikan ini mau diapain tuk mengurangi kolestrol ...ah dibrengkes aja bumbu seadanya, mantap rasanya nikmat sekali#JelajahResep.untuk mengawali bln Desember
Brengkes Tongkol
Bukak kulkas punya setok ikan tongkol ,diyem sejenak ikan ini mau diapain tuk mengurangi kolestrol ...ah dibrengkes aja bumbu seadanya, mantap rasanya nikmat sekali#JelajahResep.untuk mengawali bln Desember
Cara Membuat
- 1
Ikan tongkol dibuang dalemanya insang dibuang.digores beberapa goresan dicuci bersih sisihkan.
- 2
Semua bumbu direndos/diblender gula garem roiko dimasukan diaduk merata cek rasa,kemangi dipetik daunya sereh diptg digeprek
- 3
Ikan tongkol filumurkan kebumbu,Ambil daun pisang 2 lapis kasih kemangi ikan ditaruh atas kemangi sisa bumbu dibalurkan kembali kasih kembali kemangi
- 4
Kemudian digulung disemat biting /tusuk gigik sebelumnya panggangan dah dipanaskan dah panas brengkres tongkol di masukan dan ditutup 15-20mnt dibuka dibalik tutup kembali dipanggang selama 40-50mnt.
- 5
Api kompor dimatikan.diangkat dipindahkan kepiring kemudian disajikan ditemani lalapan wortel n boncis trimakasih selamat di coba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brengkes Tongkol Brengkes Tongkol
Pas ramadhan beli ginian tuh sekitar 5000 keatas, dan rasanya zonk. Jd tantangan bikin ginian deh. Alhamdulillah enaaaa heheh
-
Brengkes Tongkol Brengkes Tongkol
Lagi dapat mangga muda dari tetangga kemudian terpikir untuk membuat makanan ini.
Tri Retno Ningtyas -
Brengkes tongkol Brengkes tongkol
Pas ke pasar pagi pagi melihat ada tongkol yg masih segar. Ujurannya pun besar nggak seperti biasanya langsung aja muncul ide buat Brengkes tongkol. Tidak pandai membungkus pake daun
-
Brengkes tongkol Brengkes tongkol
Karena suami lagi diet no gorengan jadilah masak brengkes tongkol. Brengkes akan lebih nikmat apabila ditemani dengan sayur bayam atau sayur asem vitta maya -
Brengkes tongkol Brengkes tongkol
Yang di rumah lagi minta di masakin tongkol, akhirnya dech jadilah brengkes tongkol...
-
-
-
Brengkesan Tongkol Brengkesan Tongkol
Suami menyukai masakan ini, apalagi jika disandingkan dengan sayur asem. Masyaa Allah...😍😍
-
Brengkes/Balado Tongkol Brengkes/Balado Tongkol
Edisi rindu masakan emak...Tapiii ya teteppp buatan tangan emak selalu punya rasa tersendiri yang mengikat hati anaknya untuk selalu rindu pulang....Kalau emak biasanya selalu pakai ikang pindang, alias ikang lanjang yg diasap...Memang gurihnya beda..Ada khasnya...Biar digoreng aja udah guriiihhh...Sampe sampe kata Alfa, pindang di Jawa pindang asli...Kalau di sini bukan😅Ahh jadi kangen emak, dan juga brengkes pindang yang disanding dengan sayur asem...Masyaa allah nikmatnya..#brengkes#tongkol#PejuangGoldenBatikApron#UmmiAlfa#AlfasKitchen
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar