Ayam Suwir Daun Jeruk ala Teh Wiwin

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Depok Jawa Barat

Bismillah,
setor resep ke 491
Sharing pekanan setiap Senin di CoDe kali ini narsumnya Teh Wiwin, berbagi ilmu perhitungan harga jual. Saya baru sadar dan paham bakulan, selama ini kok murah banget jualnya..
Sebagai ucapan terima kasih, saya pilih recook menu ini, karena mudah, dan masakan ini dibuat oleh anak gadis saya, mulai dari meracik bahan hingga matang dan foto hasil platingnya.
Alhamdulillah rasanya enak walaupun hanya bumbu sederhana, anak-anak lahap sampai nambah nasi
Memang saya jadwalkan anak gadis sepekan sekali untuk belajar masak di dapur. Menu Masakan kali ini special dibuat anak gadis untuk saya demi memenuhi event mamah Cookpad bertemakan

#MasakanUntukIbu
#RecookDepok_Wiwin
#Cookpadcommunity_Depok
#WeekendChallenge
#GA_TheNextLevel

Ayam Suwir Daun Jeruk ala Teh Wiwin

Bismillah,
setor resep ke 491
Sharing pekanan setiap Senin di CoDe kali ini narsumnya Teh Wiwin, berbagi ilmu perhitungan harga jual. Saya baru sadar dan paham bakulan, selama ini kok murah banget jualnya..
Sebagai ucapan terima kasih, saya pilih recook menu ini, karena mudah, dan masakan ini dibuat oleh anak gadis saya, mulai dari meracik bahan hingga matang dan foto hasil platingnya.
Alhamdulillah rasanya enak walaupun hanya bumbu sederhana, anak-anak lahap sampai nambah nasi
Memang saya jadwalkan anak gadis sepekan sekali untuk belajar masak di dapur. Menu Masakan kali ini special dibuat anak gadis untuk saya demi memenuhi event mamah Cookpad bertemakan

#MasakanUntukIbu
#RecookDepok_Wiwin
#Cookpadcommunity_Depok
#WeekendChallenge
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramayam suwir
  2. 5 lembardaun jeruk
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 buahcabai merah keriting
  6. 1 batangdaun sereh
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/4 sdtlada putih halus
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 50 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya : ayam disuwir (saya menggunakan ayam bakar menu makan siang yang masih sisa). Cuci bersih semua bumbu, iris halus semua bumbu

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan minyak wijen, tumis bumbu iris hingga harum dan layu, masukkan ayam suwirnya, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air, garam, gula pasir, dan lada putih halus. Aduk rata, Didihkan, biarkan meresap hingga matang merata. Matikan api, koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat dan pelengkap garnishnya. Note : disini Anak gadis meniru foto Teh Wiwin, dengan bahan-bahan seadanya di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
pada
Depok Jawa Barat
*Alhamdulillah hobi saya (belajar sambil main) masak²an dan baking, mulai 2016 dijurnal ke Cookpad ID 5557171*Cooking = Healing || Diet = Besok**Terima kasih ya, sudah mau follow dan cooksnap dari akun saya yang 'biasa²aja' ini*Silahkan reshare tanpa perizinan resmi ke saya, karena bagi saya akun ini adalah :🌷Cuma catatan jurnal resep yang bisa diwariskan ke siapa saja (public diary)🌷BUKAN buku untuk registrasi : Hak Ahli Waris, Hak Paten Merk, Hak Kekayaan Intelektual apalagi Sertifikat Hak Milik😄*Semoga Allah izinkan dan ridhoi akun resep ini jadi ladang pahala sedekah jariyah bermanfaat dunia akhirat, Aamiin 🤲
Lebih banyak

Komentar (2)

Aniqoh Kholil
Aniqoh Kholil @cook_14467209
kalau tanpa minyak wijen enak gak bun?

Resep Serupa