91). Tongkol Suwir (Versi Bumbu Geprek Tanpa Ulekan)🍛

Hola...
Dalam edisi masih belum punya ulekan, akhirnya aku masih pakai teknik getok-getok bumbu pakai spatula dari bambu kwkwkw.
Alhasil bumbu tadi butirannya masih kasar. Kurang begitu meresap. Butuh yang halus gitu.
Untuk menyiasati itu, aku tambahin saus tiram dikit.
Mayan lah ya hasilnya...
Oiya di sini, ladanya juga ku getok jadi kurang halus juga.
Ternyata..
Kehalusan bumbu itu penting supaya endes hasilnya ya gais...
Selamat mencoba ya...😁💖
#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3
#masakanuntukibu
91). Tongkol Suwir (Versi Bumbu Geprek Tanpa Ulekan)🍛
Hola...
Dalam edisi masih belum punya ulekan, akhirnya aku masih pakai teknik getok-getok bumbu pakai spatula dari bambu kwkwkw.
Alhasil bumbu tadi butirannya masih kasar. Kurang begitu meresap. Butuh yang halus gitu.
Untuk menyiasati itu, aku tambahin saus tiram dikit.
Mayan lah ya hasilnya...
Oiya di sini, ladanya juga ku getok jadi kurang halus juga.
Ternyata..
Kehalusan bumbu itu penting supaya endes hasilnya ya gais...
Selamat mencoba ya...😁💖
#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3
#masakanuntukibu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu-bumbunya ya...
- 2
Setelah ku geprek-geprek...ku sangrai deh...masukkan air dikit. Sangrai lagi. Sampai harum dan kecoklatan.
- 3
Masukkan ikan tongkol suwir hasil dikukus
- 4
Masukkan air dikit. Masukkan saus tiram dikit. Wkwk karena bumbunya geprek, jadi warnanya kurang gaol gitu. Jadi, kutambahin saus tiram
- 5
Taraaa jadiii mayan lah yaa untuk ukuran anak kos. Cuma ya gituu kurang puas karena ngga diulek😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
89). Sayur Labu Siam (Versi Bumbu Geprek Tanpa Ulekan)🥣 89). Sayur Labu Siam (Versi Bumbu Geprek Tanpa Ulekan)🥣
Halooo kakk😎,Setelah memulai kembali beli printilan dapur seperti kompor, tabung gas, bahan pangan dll.Ya Tuhan...Rasanya mengelus dada..Harganya ngga kuatt,Mihill..Sekarang saya memahami perjuanganmu, wahai Ibuk-Ibuk yang ada di Jekardah dan ibuku sendiri.Oleh karena itu, aku persembahkan apresiasi dengan mengingat masakan ibuku yang simpel nan wenakkk...Misal nih lauknya cuma tempe dan tahu aja+sayur labu siam ini..Udah luar biasa dahhh...Adaptasi recook juga dari resep kak @Lisa Marselina. Makasih kak Lisa..resepnya enak sekali.💓Nah, waktu bikin masakan ini, aku belum punya ulekan. Jadi, aku geprek di dalam plastik. Ku getok-getok tuh pakai spatula alias sutil dalam bahasa Jawa.Berhasil gais....🤓Kalau ada info yang jual ulekan batu yang bagus dan alami di Jekardah, boleh lah ya dijapri. 👀Selain diolah dengan bumbu geprek-an pakai spatula, masakan ini juga tanpa minyak goreng.Jadi, pakai metode sangrai supaya keluar minyak alami dari rempah itu.Minyak alami ini yang bikin masakan itu jadi lebih sedep tanpa pakai micin/penyedap buatan.Ngga kuatt...gaya bicaraku kayak chef aja yes...*kibasponi.**ssst, sebenarnya pengen hemat aja, ga beli minyak goreng. Mihill🤫.Selamat menikmati sayur labu siam ini❤,Selamat hari Ibu❤❤,Semoga kita sehat selalu dalam kebersyukuran dan keberkahan💓.#TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_jakarta #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3#masakanuntukibu Devi Cha-Cha🥗 -
Tongkol Bumbu Geprek Tongkol Bumbu Geprek
Dapat ikan tongkol dari teman yang keluarganya baru pulang dari Jogja. Cuss bikin sambal geprek dan ternyata sedap betul dimakan dengan nasi hangat. Dara -
Pindang Tongkol Bumbu Geprek Pindang Tongkol Bumbu Geprek
Pindang kuah bening ini salah satu cara saya menyetok ikan tongkol atau ikan berdaging keras lainnya.. apabila kuahnya sudah susut dan ikan masih bersisa, tiriskan dari kuahnya, simpan dalam kulkas, kemudian ikan bisa diolah jd menu lainnya.. misalnya: digoreng lalu di bumbu bali, balado atau pesmol 👍 OpiBun -
Ayam suwir ala geprek Ayam suwir ala geprek
Resep recook yang sudah dimodifikasi. Jadi ceritanya mau bikin ayam suwir. Etapi kurang alus dan rasanya mirip ayam geprek. Pedes banget pake cabe 20biji, tapi pada suka (ini sih muji masakan sendiri wkwk) Selamat mencoba😊 Hestilidya -
Ayam Geprek Bumbu Bali Ayam Geprek Bumbu Bali
Bingung mau masak ayam, karna bosan sama ayam kecam, goreng krispi dll..lalu lihat bumbu2 di dapur, jdi pengen buat masakan percobaan, padahal mulut nih lgi gk bisa ngrasain apa2 😁😁Pas udah matang missua pas pulang kerja, skalian suruh cicip dan katanya enaakk..Seneng bgt deh mam 💏 Kiki Novita Sari -
Sop SIMPLE Bumbu Geprek Aroma Rempah Sop SIMPLE Bumbu Geprek Aroma Rempah
Bahan dan bumbu cukup simple y moms. Tetap enak, cocok untuk mommy yang sibuk.. Ummu Balqis -
Ayam ungkep bumbu geprek Ayam ungkep bumbu geprek
#lupafotomatangnya. Biasanya sih diblender, berhubung blender rusak harus nguleg, karena tidak biasa nguleg jd lama tidak beres beres dan pegal. Jadi kenapa gak digeprek aja, toh sama saja direbus juga☺, rasa juga sama. Bumbu boleh disesuaikan sendiri ya.... Nunu Suryani -
Ayam geprek ijo bumbu lengkuas Ayam geprek ijo bumbu lengkuas
Pengennya bikin ayam geprek pakai tepung bumbu, kebetualan tepung bumbunya gak ada, aku bumbuin aja ayamnya pake lengkuas. Rasanya oke kok bunsis..😋 Rika Novita -
Ayam Goreng Bumbu Geprek Ayam Goreng Bumbu Geprek
Ginilah ibu2 klo mood masaknya lagi krg bagus, bikin ayam goreng mau ngulek tapi rasanya males tapi mau enak dan berasa rempahnya, ya akhirnya yg kilat2 aja asal enak...hehe selamat mencoba moms.. Villa Febiola -
Soto Ayam Bumbu Geprek Soto Ayam Bumbu Geprek
(resep 475)Mau bikin soto tapi yg ga usah ribet ngalusin bumbunya? Oke, kita geprek aja bumbu²nya...praktis kan 😌. Soal rasa? Ga kalah dengan bumbu yang dihaluskan. Makanya dicoba yuk...Source: Dapoer Ade-090522-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron Ummu Azzam 💐 -
Ayam geprek bumbu ungkep Ayam geprek bumbu ungkep
Kapan hari beli ayam negri ½ ekor, bingung mau di masak apa, akhirnya ku ungkep aja buat stock,Sorenya suami bilang pengen makan ayam geprek, ehh yaudah kebetulan ada ungkepan tadi tinggal ku goreng aja biar gampang dan cepet 🤭 terus tinggal bikin sambel gepreknya, beres deh 😂☺️#Ungkepan#PekanPosbar#Ayamgeprek#Ayamungkep Dyah Laili Mustafida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar