Ayam panggang ala Mertua

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3
Resep ini sy dapat dari almh.mama mertua (Alfatihah),,salah satu kesukaan ayah mertua sy & tentu nya suami juga
Mama bilang nya ini ayam panggangan,jd sy ikut aja😀
Sy sendiri pun baru pertama kali nya masak,makan & buat ini jadi sy namain ayam ini bgtu😍
Rasa nya,gurih,pedas & sedikit manis
Dimakan pakai nasi hangat SJ Uda nikmat bgt Masya Allah
Ayam ini paling enak pakai ayam kampung,kalau ayam pedaging kurang cocok (menurut sy)
Ayam panggang ala Mertua
#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3
Resep ini sy dapat dari almh.mama mertua (Alfatihah),,salah satu kesukaan ayah mertua sy & tentu nya suami juga
Mama bilang nya ini ayam panggangan,jd sy ikut aja😀
Sy sendiri pun baru pertama kali nya masak,makan & buat ini jadi sy namain ayam ini bgtu😍
Rasa nya,gurih,pedas & sedikit manis
Dimakan pakai nasi hangat SJ Uda nikmat bgt Masya Allah
Ayam ini paling enak pakai ayam kampung,kalau ayam pedaging kurang cocok (menurut sy)
Cara Membuat
- 1
Bahan/bumbu yg di gunakan
- 2
Haluskan bumbu2 tadi, panaskan minyak goreng.
- 3
Setelah minyak panas,masukan bumbu halus,bumbui dgn gula, garam & kaldu jamur.
- 4
Tumis hingga air menyusut,masukan sereh,daun salam,daun jeruk & lengkuas,aduk rata.Tumis hingga bumbu matang.
- 5
Masukan ayam,aduk rata.
- 6
Tambahkan santan & air asam,masak hingga ayam empuk & bumbu meresap,koreksi rasa & matikan api.
- 7
Ambil ayam, panggang ayam sebentar,sambil sesekali di oles bumbu,lakukan hingga ayam habis & sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam panggang ala nenek Ayam panggang ala nenek
Ayam panggang model begini belum pernah nemu di warung manapun,, enggak tau juga ini cara mana manggangnya,, cuma taunya enak ajaJadi makan ayam panggang model begini kalau pas pulkam ajah,,, makanya sekalian ditulis disini resepnya buat belajar 😅😅😅 Leny Syanjaya -
Ayam Panggang Mama Ayam Panggang Mama
Ini ayam panggang kesukaan mama & keluarga, rasanya beda banget dari ayam panggang yg dijual di tempat lain. Wangi & rasanya mantep bgt pokoknya😘 Syifa Saskia Khairuna -
-
Ayam panggang Ayam panggang
Alhamdulillah yaallah atas nikmat & rizkiMU untuk aku yg sampe saat ini masih bisa menjalankan kewajiban sebagai istri 🙏Sedikit banyaknya rezeki harus disyukuri jangan sampe jadi manusia yg kurang pandai bersyukur.Ayam panggangnya enak ada manis gurih pedas. Manggangnyapun pas, daging ayam sama kulit ayamnya moist 🍗🍗🍗 Dapur Renkganis -
Ayam panggang ala-ala Ayam panggang ala-ala
Setidaknya enak dan untuk dimakan keluarga juga😁(Resep cacapan Kecap ada di menuku ya😘) Imanuella -
Ayam panggang Ayam panggang
my husband hobi bgt makan ayam panggang tapi super pedas dan hanya ayam kampung o ya cara memasak nya beda ya bunda menggunakan darah ayam itu juga jadi masak nya agak extrim karena itu khas dari tanah batak jadi mohon maaf bila ada yg kurang berkenan ya ,kebetulan kemarin ada yg jual ayam temennya udah aja di eksekusi.... vina nababan -
Ayam panggang ala dian Ayam panggang ala dian
Sy selalu memasak dengan bahan yg mudah didapat tp menghasilkan rasa yg sesuai selera,, sy memanggang menggunakan hakasima#siapramadan Jhian Dian -
-
Ayam panggang Ayam panggang
Kangen masakan indo niehh,, jadi iseng2 aja bikin ayam ayam panggang...ehhh rasanya bukan kaya masakan indo ,tapi malah lebih ke Malay rasanya,,Tpi yaa ttp mantap😀Selamat mencoba Tari's Kitchen -
Ayam panggang Ayam panggang
Menurut saya ayam panggang ini lebih enak dari ayam bakar. Bedanya ayam panggang lebih keset berbumbu diluar, tp kalo ayam bakar lebih kedalam bumbunya😇 selera sih ya? Ga ada salahnya di coba🙏Panggang nya paling bawah api atasnya nanagan atasnya lagi sarang, ayamnya taruh diatas sarang. Jika tidak ada di atas teflon juga bisa#seninsemangat#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_kediri #cookpad_id 🍴 Bad Cooking🍹 -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Niat awal pengen buat mie ayam pakai ayam kampung, eh....tiba2 ada Posbar Grill and Chill, jadi berubah pikiran 😂. Ok lah, sekalian menyambut tahun baru mari kita buat ayam panggang.Ayam panggang ini istimewa. Ayamnya pakai ayam kampung yang tanggung & aku juga pakai kenari. Setelah diungkep, aku ga langsung panggang, tapi besok baru dipanggang. Jadi, bumbunya lebih meresap.#GrillAndChill#CookpadCommunity_Bali#CPBali_GrillAndChill Ika S. Arianto -
Ayam panggang Ayam panggang
#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#resepayampanggangenak#resepwatie#resep Dapur Koe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar