Lontong Sayur Padang Iga sapi

Linda Riyadi
Linda Riyadi @lindariyadi
Burlington

Lebaran sebentar lagi, biasa nya menu satu ini selalu jadi favorite selain opor ayam.

Resep ini di buat untuk:

Minggu ke 49 (3 Mei 2021)

#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#SalamKenal
#cookpadindonesia

Lontong Sayur Padang Iga sapi

80 orang berencana membuat resep ini

Lebaran sebentar lagi, biasa nya menu satu ini selalu jadi favorite selain opor ayam.

Resep ini di buat untuk:

Minggu ke 49 (3 Mei 2021)

#PejuangGoldenApron3
#BerjuangBersamaTeman
#SalamKenal
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 3 menit
5 orang
  1. 500 grdaging iga - rebus
  2. 200 grbuncis - iris sering
  3. 500 grnangka
  4. 200 grsayur kol - iris sedang
  5. Bumbu halus:
  6. 10 siungbawang merah
  7. 7 siungbawang putih
  8. 2 sdmcabe giling
  9. 4 btrkemiri
  10. 2 cmlengkuas
  11. 2 cmjahe
  12. 2 sdtkunyit bubuk
  13. Bumbu tambahan:
  14. 1 batangsereh - geprek
  15. 1 lbrdaun kunyit
  16. 5 lbrdaun jeruk
  17. 1 ltsantan kental

Cara Membuat

1 jam 3 menit
  1. 1

    Blender semua bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke panci yg Ada daging

  4. 4

    Siapkan bahan sayuran dan santan.

  5. 5

    Masukkan santan, masak sampai mendidih, masukkan sayuran. Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur (optional), koreksi rasa. Masak sampai matang.

  6. 6

    Hidangkan hangat, Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Riyadi
Linda Riyadi @lindariyadi
pada
Burlington

Komentar

Resep Serupa