Soto ayam lamongan less rempah

Anindya Nino Roshiha
Anindya Nino Roshiha @anindyaninorosh
Depok

Musim hujan,, saatnya mengolah kuah2 sedap dan pedas hihihi yummy

Soto ayam lamongan less rempah

17 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan,, saatnya mengolah kuah2 sedap dan pedas hihihi yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 1 potong besarayam yang sudah di ukep dan di goreng (ada di list resep saya)
  2. 🌼 Bumbu halus
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 bijikemiri
  6. Sedikitjahe
  7. Sedikitkunyit
  8. 1 sdtlada
  9. 1 buahserei geprek
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaGaram gula
  12. sedikit Penyedap (blh skip)
  13. 1 ikatdaun bawang iris
  14. 🌼 Pelengkap
  15. 1 batangDaun seledri
  16. 1/4 buahKol / kubis
  17. 1/4 kgKecambah
  18. secukupnyaBihun yang sudah di rendam air
  19. 2 butirTelur rebus
  20. sesuai seleraBawang goreng
  21. secukupnyaKerupuk udang untuk koya
  22. sesuai seleraKerupuk putih
  23. 1 buahTomat
  24. 🌼 Bahan sambal
  25. sesuai seleraCabe yang direbus
  26. secukupnyaKecap
  27. 1 buahJeruk nipis
  28. 1 ltair
  29. Sedikitminyak menumis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum..

  2. 2

    Masukkan tumisan ke dalam air panas,, kemudian cek rasa.. Siapkan bahan pelengkap dan iris ayam tipis2 sesuai selera.. Tulang ayam saya masukkan kuah soto,, berasa makin sedap..

  3. 3

    Platting soto,, dan so yummy dengan sambal kecap + krupuk 😆

  4. 4

    Sambal : saya lebih suka hanya cabe rebus di haluskan hihi simpel,, boleh di kasih baput garam,, kl aq cukup gt aj,, soalnya kl masih ada sisanya bisa buat sambal bakso hihihi 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindya Nino Roshiha
Anindya Nino Roshiha @anindyaninorosh
pada
Depok
NanoNanoNino.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa