Soto Ayam

Name: Soto Ayam
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ayam (bagian dada) yang sudah diungkep; 1 buah telur rebus; secukupnya Kol; secukupnya Toge; 1/2 potong tomat; secukupnya Seledri; secukupnya Daun bawang; 1 buah jeruk limao; 4 ruas bawang merah; 3 ruas bawang putih; 1 buah kunyit; Jahe sedikit aja; 1/2 sdt garam; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Gula pasir; secukupnya Royco; 1 serai digeprek; Lengkuas sedikit aja digeprek; 4 lembar daun salam

Ai Nurhaeni @cook_17647081

Karawang

Soto Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Ai Nurhaeni @cook_17647081

Karawang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 orang

2 potongayam (bagian dada) yang sudah diungkep
1 buahtelur rebus
secukupnyaKol
secukupnyaToge
1/2 potongtomat
secukupnyaSeledri
secukupnyaDaun bawang
1 buahjeruk limao
Bahan yang dihaluskan
4 ruasbawang merah
3 ruasbawang putih
1 buahkunyit
Jahe sedikit aja
1/2 sdtgaram
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaGula pasir
secukupnyaRoyco
Bahan yang digeprek
1serai digeprek
Lengkuas sedikit aja digeprek
4 lembardaun salam

Cara Membuat

1

Goreng ayam yang telah diungkep sampai kering.
2

Ulek semua bumbu yang dihaluskan. Setelah diulek tumis hingga harum. Lalu masukan air 2 gelas, serai, lengkuas, dan daun salam. Dan masukan bumbu-bumbu bubuknya. Gula & royco. Lalu masukan jeruk limao. Tes rasa..
3

Sementara menunggu kuah soto mendidih. Siapkan toge, kol, daun bawang, seledri, tomat, ayam suir-suir & telur rebus.
4

Setelah kuah soto mendidih. Masukan ke bahan-bahan yang sudah ada dimangkok. Dan soto ayam siap dihidangkan selagi panas.
5

Aku enggak pake sambel karena buat makan sama batita ku juga yah bund☺️

Donna Mayha dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ai Nurhaeni @cook_17647081

pada 12 Februari 2021 02.35

Karawang

Komentar (2)

Iis Iswara Purba @cook_12706715

14 Februari 2021 09.33

Toge nya di rebus dulu gaK yaa ?

Resep Serupa

Soto Ayam Soto Ayam

Melia Suciati
Soto Ayam Soto Ayam

Sangat cocok dinikmati dicuaca dingin seperti saat ini🤤

Septy Indriani
Soto Ayam Soto Ayam

Hai sahabat❤️Buat pecinta soto, yukk.. makan soto.😊🤗Kali ini aku buat soto ayam bumbu kuning. Ini resep soto ala aku.Gampang koq..buatnya😃Rasanya enak banget, apalagi tambah bahan pelengkap yang komplit, jangan lupa sambalnya. Duh..mantep deh😉Untuk ayamnya aku goreng sebentar, boleh juga langsung disuwir yah.. sesuai selera aja.#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadIndonesia

Donna Lubis
Soto Ayam Soto Ayam

Luthfa Annisa Prisanty
Soto Ayam Soto Ayam

Tiba - tiba suami minta masakan buat buka puasa pake soto ayam, tp nggakmau beli, maunya dimasakin istri. Jadi lah coba mencoba hihi. Tp bener setelah dimasak, 2 hari nggamau ganti menu masakan dong. 😂 #SiapRamadhan

Diah Putri Purnama S
Soto Ayam Soto Ayam

Request si ayah yang tertunda dan favorit keluarga 😄

sendiindriana
Soto Ayam Soto Ayam

Kangen makan soto di abang gerobak tapi kondisi saat covid19 ini bikin takut dan ga bisa keluar rumah juga. Uda aja cari resep di cookpad, lalu exekusi deh. Ternyata enak lho! Ga kalah deh sama yang di abang abang

mai
Soto Ayam Soto Ayam

Satu lagi #SayurKesukaanIbusetiap ada acara kumpul keluarga,pasti mamak saya bikin ini😊#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#CookpadComunity_Jakarta

Keysha Azzahra
Soto Ayam Soto Ayam

Source: Susan Mellyani (cookpad)Kalau diliat hampir mirip dengan Soto Medan. Bedanya soto medan pakai santan. Tapi suka yang ini krn lebih simpel masaknya.

Muchliyanty Asril
Soto Ayam Soto Ayam

Punya stok ayam yg tadinya mau di bikin topping mie ayam, tapi kayanya lebih enak kalau dijadiin soto ayam😋 resepnya gampang banget, selamat mencoba~```

Nurul Ain
Soto Ayam Soto Ayam

Ceritanya kangen sama soto buatan nenek di kampung. Karena ga bisa pulang, yaudah nyoba buat soto sendiri ala ala. Rasanya cukup "nice" 😊 untuk pertama kali coba resep ini

Ardita Wulandari
Soto Ayam Soto Ayam

cintokosari

Rekomendasi Resep Lainnya