Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kampung dan ceker ayam hingga empuk, tiriskan
- 2
Selagi menunggu ayam direbus, Haluskan semua bumbu halus. Bisa diuleg maupun menggunakan coper
- 3
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan bumbu Aromatik, tumis hingga harum
- 4
Masukkan ayam dan ceker yg sudah direbus dan daun bawang. Masukkan juga 1 liter air
- 5
Beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- 6
Setelah dirasa pas, angkat ayam dari panci, kemudian goreng hingga kuning keemasan. Suwir2 ayam sesuai selera
- 7
Racik bahan pelengkap. Bihun, kubis, toge, tomat, telur rebus dan daun seledri. Taburi dengan ayam yang sudah disuwir. Siram dengan kuah soto, beri bawang goreng agar lebih gurih
- 8
Soto siap dinikmati dengan sambal dan kecap, beri kucuran jeruk nipis agar lebih segar
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada cintokosari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar