Soto sapi

MbakNok
MbakNok @MbakNok
Bandung

Bismillah, sudah melewati minggu ke _44 sebagai #PejuangGoldenApron3

Saya kirimkan resep soto sapi hasil recook dari resepnya akun "Dapur Mom Era" waktu itu.
Yuks dicoba 🤗

Soto sapi

3 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, sudah melewati minggu ke _44 sebagai #PejuangGoldenApron3

Saya kirimkan resep soto sapi hasil recook dari resepnya akun "Dapur Mom Era" waktu itu.
Yuks dicoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 500daging sapi
  2. 3 literair. 1+2 liter
  3. Bumbu ulek
  4. 10bawang merah
  5. 6bawang putih
  6. 2 ruaskunyit
  7. 1 sdmgaram
  8. Bumbu utuh dan geprek
  9. 2 batangsereh
  10. 2 ruasjahe
  11. 4daun jeruk
  12. 3daun salam
  13. 2 ruaslengkuas
  14. Pelengkap soto (dalam takaran sesuai selera)
  15. Bihun yg rebus
  16. Tomat
  17. Daun bawang
  18. Daun seledri
  19. Bawang goreng
  20. Sambal dari cabe rebus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bumbu geprek dan bumbu halus (bumbu halus saya blender)

  2. 2

    Didihkan air untuk merebus daging sapi, setelah daging empuk, matikan api lalu buang air rebusan tadi lalu iris kotak2 daging sapi tsb. Lalu didhkan air yang baru kemudian masukan daging iris tadi. Didihkan kembali

  3. 3

    Sambil menunggu rebusan daging mendidih lagi, tumis semua bumbu soto lalu cemplungkan kedalam rebusan daging sampai meresap, kemudian cek rasa. Kuah soto siap disiramkan kedalam mangkok yg sudah berisi bahan pelengkap soto.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MbakNok
MbakNok @MbakNok
pada
Bandung
tim ngumpulin resep online dan offline 😅🤪 4772062
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa