Jangan (Sayur) kuning ayam

Orange Cooking
Orange Cooking @orangecooking
Indonesia 🇮🇩

Bismillah

Salah satu menu andalan buat pasukan krucils kalo lagi males makan dan bosen sama yang di goreng goreng ya ini wes andelane simboke 🤭 tapi yang penting enak dan mereka juga doyan ya Mak makannya jadi Mak e gak ngelu sirahe mikirno lauk 😄 masyaallah
Ok ini sangat simple masaknya gak pake ribet dan lama banget jadi praktis aja ya.. ini resep dari ibuk saya rahimahullah beliau biasa masakin untuk kami sekeluarga kalo lagi pada ngumpul atau pas ada salah satu anaknya lagi sakit dan gak bisa makan yang pedes pedes ya ini resep yang biasa ibuk saya bikin dan biasanya suka di campuri tahu putih atau tahu goreng sesuka hati beliau aja
Oiya sebenernya masakan ini biasa ada juga di acara kenduri2 atau hajatan di kampung ya..karena enak dan gampang juga bikinnya. Ok mari kita masak

#PekanPosbarAyam
#cookpadcommunity
#bagikaninspirasimu
#orangecooking

Jangan (Sayur) kuning ayam

38 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Salah satu menu andalan buat pasukan krucils kalo lagi males makan dan bosen sama yang di goreng goreng ya ini wes andelane simboke 🤭 tapi yang penting enak dan mereka juga doyan ya Mak makannya jadi Mak e gak ngelu sirahe mikirno lauk 😄 masyaallah
Ok ini sangat simple masaknya gak pake ribet dan lama banget jadi praktis aja ya.. ini resep dari ibuk saya rahimahullah beliau biasa masakin untuk kami sekeluarga kalo lagi pada ngumpul atau pas ada salah satu anaknya lagi sakit dan gak bisa makan yang pedes pedes ya ini resep yang biasa ibuk saya bikin dan biasanya suka di campuri tahu putih atau tahu goreng sesuka hati beliau aja
Oiya sebenernya masakan ini biasa ada juga di acara kenduri2 atau hajatan di kampung ya..karena enak dan gampang juga bikinnya. Ok mari kita masak

#PekanPosbarAyam
#cookpadcommunity
#bagikaninspirasimu
#orangecooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 gayam,potong sesuai selera
  2. 500 mlsantan
  3. Jeruk nipis
  4. Garam
  5. Minyak goreng
  6. Rempah
  7. 1 batangserai
  8. 1 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 ruaslengkuas
  11. Bumbu halus
  12. 5 butirbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri sangrai
  15. 1/4 sdtlada bubuk
  16. 1/4 sdtketumbar bubuk
  17. 1kelingking kunyit
  18. 1 ruas keciljahe
  19. Sejumputjintan
  20. 1/2 sdtgaram
  21. 1 sdtgula merah sisir
  22. Sejumputkaldu bubuk (ayam/sapi/jamur) optional

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong. beri air jeruk nipis. diamkan 5 menit. kemudian bilas. taburi garam. diamkan 10 menit.

  2. 2

    Goreng ayam setengah matang.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. tumis bumbu halus bersama rempah hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan ayam. tuangi santan dan tambahkan gula merah,kaldu bubuk aduk rata. masak hingga ayam matang. angkat

  5. 5

    Sayur kuning ayam siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Orange Cooking
Orange Cooking @orangecooking
pada
Indonesia 🇮🇩
◾ig : orange_cooking◾fb : orange cooking◾YouTube : https://www.youtube.com/@orangecookinglove cooking,baking and trying. simple recipe from my little kitchencooking is art✅ gaes gaeees kalo mau recook di media manapun di share tolong di tag yaa akun ini jangan juga asal comot fotonya yaah..hargai kerja keras orang laiin..terima kasih matur suwuuun 😉😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa