Rawon Daging Empuk

Rawon daging paling enak pake tetelan jadi kuah lebih oily sedep, jangan lupa disajikan dgn nasi panas dan taburan bawang merah goreng ❤ #yukmasakbareng
Rawon Daging Empuk
Rawon daging paling enak pake tetelan jadi kuah lebih oily sedep, jangan lupa disajikan dgn nasi panas dan taburan bawang merah goreng ❤ #yukmasakbareng
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, rebus kurleb 40 menit dgn api sedang dan panci tertutup. Setelah itu matikan api, diamkan kurleb 30 menit dgn panci masih tertutup
- 2
Cuci bersih bumbu yg akan dihaluskan. Bisa diblender atau diuleg manual, rasanya sama
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak, tambahkan serai geprek, lengkuas, daun salam dan daun jeruk kedalam tumisan
- 4
Pastikan bumbu harum dan matang agar tidak langu. Setelah bumbu matang, masukan air asam jawa dan tambahkan sedikit air, aduk hingga rata dan sedikit mengental
- 5
Potong" daging yg telah direbus sesuai selera
- 6
Panaskan dipanci lain air rebusan daging dan masukan bumbu yg telah ditumis beserta daging yg telah dipotong. Diamkan hingga mendidih, masukan santan kental dan daun so, tambahkan kecap manis sesuai selera. Aduk hingga mendidih, dapat ditutup sebentar agar bumbu lebih meresap. Koreksi rasa, jika sudah oke, siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Daging Rawon Daging
Assalamualaikum, suami dan anak lahaaaap banget makan rawon ini, katanya si lebih enak daripada beli diluaran. Sedaaaap bangeet, silahkan dicoba yaa :) chandraayu -
Rawon Daging Sapi Empuk Rawon Daging Sapi Empuk
Pengen bikin rawon supaya enak makan.Dagingnya lembuut dn empuk banget. Dapur Ummi Rafa -
Rawon Daging Sapi Empuk Rawon Daging Sapi Empuk
Mumpung masih suasana Idul Adha, kebetulan banyak banget dapat daging dirumah, Alhamdulillah ya, lalu liat cuaca kok ya hujan terus, dingin juga, terfikir deh spertinya hujan² gini enaknya bikin yang kuah² biar hangat, auto dong cuss ke dapur olah mengolah lagi, eee jadi deh buatnya jatuh ke Rawon😍Selamat mencoba semoga hasilnya memuaskan😊 Bunda Mikhayla -
Rawon Daging Rawon Daging
Sudah pernah makan rawon dimana-mana, tetap yang paling enak rawon bikinan sendiri 😍 OestiO -
Rawon Daging Rawon Daging
Rawon dan sate komo adalah makanan khas dari kota Pasuruan, jadi memiliki cita rasa tersendiri, ada yg kental pekat, bening, agak keasaman dan agak manis, disinilah beragam cita rasa rawon yg ada di kotaku. Aku lebih suka yg rasa original dan agak bening dengan banyak lemak, tapi tidak meninggalkan cita rasanya. Resep rawon ini dari nenek dan mamaku. Khas nya rasa rawon ini ada di kencur, daun jeruk purut dan bumbu yg disangrai, jadi jangan diskip ya, menu ini cocok buat buka puasa & sahur, tinggal manasin aja, semoga bermanfaat 👌#SiapRamadan Syahrony -
Rawon Daging Rawon Daging
Requested by mas swam.. Pengen dbuatin rawon, taste'nya org jawa jd aga manis. Alhamdulillah tdk mengecewakan. Saya pake bumbu praktis tp tetep ditambahin bumbu²nya biar makin mantepp... Supaya lbh cepat empuk daging bs dpresto sebentar atau dmasak dengan slowcooker. Tp saya masak biasa aja,jd lumayan waktunya sampai daging empuk. Saatny nggleprak di pawon tercinta..hehe Fitri Ariyanto -
Rawon Daging Rawon Daging
Rawon ini salah satu menu reguler di rumahku. Kunci biar rawon gurih dan enak ada di pemilihan daging yg sedikit berlemak dan penggunaan generous amount & good quality of spices 😉Pengalamanku, kalau pakai bagian daging saja yg tanpa lemak, rawon jadi kurang gurih. Penggunaan kluwek yg kurang bagus juga mempengaruhi rasa rawon.⚠ Tips memilih kluwek; pilih yg terasa agak berat, bersuara ketika diguncang dan cangkangnya berwarna lebih gelap. Jangan pilih yg cangkangnya cenderung putih keabuan. Kluwek yg terlalu muda bisa membuat rasa rawon jadi pahit dan kurang enak.Siapa masih ada daging sapi sisa qurban? Lets cook! 🐮(Repost buat ide masakan Idul Adha ☺ resep ibu aku) Rosa Redia -
Rawon Daging Sapi Empuk Rawon Daging Sapi Empuk
Edisi kangen masakan ibu 😊 Ini pertama kalinya masak rawon pake bumbu racik sendiri 😁 biasanya pake bumbu instan yg dikirimin ibu mertua (maklum karena saya orang sunda dan suami dari Jawa Timur) karena gak tau apa aja bumbu2nya 😅 Terus jarang banget juga nemu kluwak sekalinya nemu langsung beli dan eksekusi buat rawon resepnya nyontek dari mbak @susie.agung matur nuwun ya mbak resepnya 😊#rawondagingempuk #rawonkediri #rawonjawatimur #masakanrumahan#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #RecookDepok Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Rawon Daging Rawon Daging
BismillaahAssalaamualaikumMau makan daging yang berkuah hitam dan gurih yaa masak rawon aja.Hanya saja untuk dagingnya saya lebih suka daging tanpa sandung lamur nya..Padahal rawon ciri khas gurihnya adalah di daging sandung lamurnya.Jadi kalo , teman teman mau buat pakai daging sandung lamur dipersilahkan ya..Rawon yang ada di resep itu saya buat untuk 1 kg daging...Bisa juga kalo mau buat setengah resep .Yuuk mari kita membuat..#rawon #rawondaging #rawondagingsapi#cookpad #cookpadCommunity #cookpad_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#Dapoer_Santi@lovetocook_121076 Dapoer_Santi -
Rawon Daging Rawon Daging
Membuat Rawon Daging untuk sarapan pagi. Rasanya nikmat benar, jangan lupa sambal dan capar atau touge pendek sebagai pelengkapnya. Nina kusuma -
Rawon Daging Rawon Daging
Saat baru nikah suami minta dimasakin rawon, karena gak pernah masak rawon, jadi suami nyuruh minta resep ke mertua, Alhamdulillah berhasil. Sampai sekarang jadi ikutan suka sama rawon.#SiapRamadan #PekanInspirasi Saira Banu -
Rawon Daging Rawon Daging
Source: mama mertua😍Suka rawon tapi gak suka tauge, dan bikin rawon gak pake tauge....🤣#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel Herliani ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar