Mie Ayam Homemade
Big boss daddy demen bgt nih sama mie kuning, suka beli di pasar sndiri smpe 1,5kg tiap seminggu sekali. Duuh.. Kan bosen yaa klo cuma di goreng mulu.. Jdi lah minta resep sama ponakan krna dia rajin bikin mie ayam sndiri utk acara makan² breng keluarga. Pertama nyobain bikin sndiri lngsung jatuh cintaaaa sama rasanya 🥰 cuss cobain yukk 😉 #PekanRayaMie
Mie Ayam Homemade
Big boss daddy demen bgt nih sama mie kuning, suka beli di pasar sndiri smpe 1,5kg tiap seminggu sekali. Duuh.. Kan bosen yaa klo cuma di goreng mulu.. Jdi lah minta resep sama ponakan krna dia rajin bikin mie ayam sndiri utk acara makan² breng keluarga. Pertama nyobain bikin sndiri lngsung jatuh cintaaaa sama rasanya 🥰 cuss cobain yukk 😉 #PekanRayaMie
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak kira² sebanyak klo untuk menggoreng, krna nanti minyaknya akan kita pakai utk kaldu mie ayamnya.
Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tdi.. - 3
Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga wangi.
- 4
Lalu masukkan ayam yg sudah dicincang tadi, beri garam gula, micin, kecap manis, kecap asin, dan saos tiram. Aduk hingga ayam setengah matang.
- 5
Kemudian tambahkan air, daun bawang yg sudah di iris, dan bawang bombay. Ungkep ayam hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- 6
Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan api.
- 7
Saran penyajian: rebus sawi hijau dan mie kuning sebentar saja. Siapkan mangkuk, isi dengan minyak dari tumisan ayam tadi 2 sdm dan kecap asin 1 sdm. Lalu tuang mie dan sawi ke dalam mangkuk. Aduk rata. Tambahkan topping ayam cincang, daun bawang dan bawang goreng.
- 8
Untuk kuahnya, saya hanya memakai bawang putih dan merica dihaluskan, tumis, beri air. Masukkan bakso (me:bakso ikan),beri garam dan micin. Tambahkan daun bawang, daun sop, dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Mie ayam tuh makanan favorit aku dan anakku bun...seminggu tuh pasti harus ketemu jajanan ini..nah hari ini mumpung tanggal merah dan mumpung masih rajin bikin deh sendiri mie ayam ini...ternyata enak dan jadi banyak ya kalau bikin sendiri topping bisa suka-suka🥰
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Paling enak makan mie ayam panas di saat cuaca hujan 😋
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Kalo untuk mie nya bisa beli atau bikin sendiri biar lebih hemat. Tapi kalo mau praktis bisa beli dan untuk toppingnya bikin sendiri deh 😁#mieayam #mieayamhomemade
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Kemarin tiba2 pengen bikin mie ayam, searching resep trus di modif sendiri 😁 alhamdulillah anak & suami suka 👍 malah dipuji sama suami klo mie ayam abang2 kalah sama buatan bunda 😝
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Berhubung lagi pengen banget makan mie ayam, tapi tkut micin kalau makan di luar, akhirnya pagi2 paksu dimintai tlong ke pasar buat beli bahan2 yg blm lengkap. Akhirnya ide yg selama ini terpendam bisa terealisasi siang ini. Meet makan siang buibu semuaaa. Resep ini kalo nyobain yakin g akan kecewa ya buibbu,, karna kunci rasa mie ayam adalah di topping bumbu ayamnya,,, 😋😋😋
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Cerita dibalik mie ayam ini adalah karena postingan temen di story IGnya dan langsung minta resepnya karena ngiler abis 🤤Ternyata enak ini hanya minus mienya aja pake mie telor bukan mie basah yang khusus mie ayam tea😅
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bikin mie ayam sendiri yuk, mudahKok dan rasanya ga kalah sama yg dijual di luar..👍
lina -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Ini part yang sama dengan mie ayam MPASI anak saya, cuma versi pakai saus sambal dan kulit pangsit. Alias porsi dewasa begitu 🥰🥰🥰...#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Pengen makan mie ayam langganan,,tapi berhubung ada PSBB jadi niat diurungkan,, terlintas lah keinginan untuk bikin sendiri. Alhamdulillah suami suka 🥰
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Siapa disini yang suka mie ayam??Kayaknya hampir rata2 sukaa yaa sama mie ayam. Apalagi kalau cuaca mendung hujan gerimis kebayangnya makan mie ayam atau bakso. Atau mie ayam bakso. Qiqi...Baiklaaah.. kita bikin mie ayam sendiri aja yaa karena di luar hujan deras tapi pengin nge-mie.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Sebelum bikin saya berfikir sulit bikin mie ayam ternyata setelah ngorek2 menu by youtube ternyata bikin nya mudah bun dan bahan2 nya gampang 😊
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Sekarang kalo pengen mie ayam gak perlu beli diluar. Bikin di rumah lebih puasss, lebih endesss 🤭🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar