Opor Sayur
Kuahnya opor, isinya beragam sayur yang ada di kulkas. Alhamdulillah, puji Tuhan, suami ternyata sukak. Yuk dicoba..
Opor Sayur
Kuahnya opor, isinya beragam sayur yang ada di kulkas. Alhamdulillah, puji Tuhan, suami ternyata sukak. Yuk dicoba..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar dan lada bisa sekalian ikut. Setelah itu, tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- 2
Setelah bumbu matang, warna jd lbih gelap dan harum. Masukan irisan daging, tumis sebentar hingga berubah warna. Dan masukan wortel yg telah dipotong-potong. Tumis sebentar.
- 3
Setelah itu, masukan air, daun salam dan sereh. Juga masukan santan, garam, gula, pebyedap. Diaduk-aduk hingga mendidih.
- 4
Kemudian, masukan sisa sayuran seperti kubis dan buncis. Kemudian telur puyuh rebus. Aduk sebentar, tes rasa. Jika sudah pas, tunggu sebentar sambil menunggu kubis agak layu. Aduk-aduk sebentar, jafideh. Taburi dengan bawang goreng, sajikan dengan kerupuk dan nasi putih hangat. Enyakkkkk... Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Sayur Opor Sayur
Kedua kalinya kepingin banget makan opor sayur ini pakai lontong. Kalo kemarin pas mudik ada yg bikinin, skrg udah balik harus bikin sendiri. Tapi gpp, jd tau bumbu2nya biar pas 😀
-
Opor sayur Opor sayur
Awalnya mau sayur bayam biasa,cuman rasanya koq bosen ya di bening biasa, pengen yg lebih gurih ,akhirnya ku putuskan membuat sayur bayam dengan kuah opor,dengan campuran telur rebus dan ceker ayam menambah makyus sayur bayam ini..
-
-
-
Opor Sayur 🌈 Opor Sayur 🌈
Olahan sayuran satu ini salah satu menu yang jadi andalan saat pengen makan lontong.Bisa dijadikan menu juga saat lebaran.Ndak kalah sedap dengan kari atau opor ayam loh.#OlahanSayur#OporSayur#MasakanVegan#masakansederhana#CookpadCommunityMalang#GadoGadoLovers
-
Opor Tahu Sayur Opor Tahu Sayur
Tiada Ayam Tahu juga bisa lo dimasak opor,tambahin sayur juga lebih sehat😘
-
Opor Tahu Sayur Opor Tahu Sayur
Sejak ikut kelas hidup holistik baru kenalan dengan namanya "plant based food". Bismillah tahun 2022 ini mau mencoba memasukkan resep-resep plantbased ke menu keluarga. Minimal 1 pekan mencoba 1 resep baru, pas banget sama moment Golden Batik Apron dari Cookpad dengan tagline 2022 : Selamat dari masak itu-itu lagi. Semoga tetap bersemangat bersama cookpad agar menambah variasi menu keluarga yang lebih sehat tentunya.Menu pertama yang dimodifikasi adalah opor kesukaan anak-anak diganti proteinnya dengan tahu dan ditambahkan sayuran. Alhamdulillah anak-anak tetap suka...#TiketGoldenBatikApron
-
Sayur Opor Sayur Opor
Kali ini bikin agak banyakan,biar lengkap ada sayur dan lauk,simpel masaknya,dimasak opor aja,praktis.#PejuangGoledeApron3
-
Opor Sayur & Tahu Opor Sayur & Tahu
#SiapRamadan #Opor #OporTahu #OporSayur #Ketupat #OporAyam #Lebaran #Ramadhan #MasakanIndonesia
-
-
-
Opor Sayur Nangka/Gori/Tewel Opor Sayur Nangka/Gori/Tewel
Pernah masak sayur nangka dibumbu opor,moms? Enak lho..Coba yuk dan share juga yaa ^.^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar