Gulai kepala kakap
Ikap kakap memang rasanya tiada duanya :)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala kakap hingga lendirnya hilang. Ulangi lagi sampai bersih
- 2
Setelah dicuci bersih, beri perasa jeruk nipis diamkan 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit, cuci bersih lagi kepala ikan kakap hingga tidak tercium bau jeruk nipisnya.
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan salam, sereh, lengkuas.
- 5
Setelah bumbu bau harum, masukkan kepala kakap tadi, lalu masukkan santan kental dan air sedikit diamkan 15 menit.
- 6
Setelah itu masukan santan encer. Lalu beri garam, gula, penyedap rasa dan vetsin, cabai rawit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
25 yo | 💄lipsticks hoarders
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Suami suka banget mancing, dan kalo mancing selalu dapat kakap ukuran besar. Karena badannya saya olah menjadi koloke. Maka kepala nya saya bikin gulai kepala kakap (rasanya mirip seperti di rumah makan padang). Jadi 1 ekor ikan ukuran jumbo, saya bikin menjadi 2 masakan. #berburucelemekemas #kakap
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Kemaren pengen beli gulai kepala kakap di RM padang..tp bawa duitnya kurang..akhirnya pulang dlu ambil duit lg..pas balik lagi ternyata udh habis...#sakitnya tuh dilidah..😄😄
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Ceritanya ada kepala kakap dkulkas dr kmren blm smpet dieksekusi semoga aja endesss rasanya
umi azzam -
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Saat mampir ke supermarket, ada 2 buah kepala ikan kakap yang masih segar. Langsung angkut ke keranjang belanjaan dan gak sabar untuk masak gulai kepala kakap. Cuuzzz masak aja, resep ini gampaaang bgt tapi rasanya mantep. Yuk cobain resep simple ini.
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Karena saya dan suami pecinta ikan kepala kakap dan klo beli di warung nasi padang agal mahal dan cuma dpet sedikit akhirnya belajar masak sendiri deh ,,jadi lebih puas,, masalah rasa mah ga kalah enak dr yang di warung nasi pandang...
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Sudah lama tdk share resep.. yukk bunsay kita cibain resep masak gulai kepala kakap yg rasanya tdk kalah dgn resto resto...
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Lagi belanja bulanan sama suami sekalian beli bahan buat menu buka puasa pertama mumpung lagi cuti juga ,tau tau kepala kakap mengalihkan dunianya, yauda saya beli, daripada doi lebih tertarik sama kepala kakap daripada sama saya haha, walopun ini pertama kalinya masak kepala kakap, tapi suami ternyata suka juga. Alhamdulillah 🙌
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Kari kepala ikan kakap ini adalah salah satu makanan favorit ayah saya 😊
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
mas boy lg pngin mkn gulai kpala kakap,,,kebetulan dpsar msh dpt tuh kepala kakap smpe rmh lgsung dey eksekusi...ini aslinya kuning ya tp kok di fto jd putih😂
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
daging kepala kakap yang lembut pasti bikin nafsu makan ya
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Kalau makan diRumah makan padang..ini slah satu menu wajib yg di order..padahal dagingnya dikit ya😅😅cuma sensasi makanya itu beda🤭🤭aJadi favorit.#CABEKU#BaMasakJoSantan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#AdivaKitchen
-
Gulai kepala kakap Gulai kepala kakap
Dihari minggu kemarin masak kesukaan suami, karena kebetulan ditukang sayur langganan lagi bawa 2 ekor kepala ikan kakap merah yg lumayan besar2. langsung aja deh masak ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1476838
Komentar