Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 pc
  1. 300 grSeafood Ball (crabsstik, fishball, dll)
  2. 150 grudang
  3. Bumbu Halus:
  4. 5cabe merah besar
  5. 5cabe kecil
  6. 5bamer
  7. 4baput
  8. 2kemiri
  9. Bumbu pelengkap
  10. 2sereh
  11. 1lengkuas
  12. 1jahe
  13. 3daun jeruk
  14. 2daun salam
  15. 500-700 mlsecukupnya air kaldu udang/air biasa
  16. 1/2 sdmbubuk cabe
  17. 1 sdtkaldu bubuk
  18. 1 sdtgaram
  19. 1 sdmminyak wijen
  20. 1/2 sdmgula
  21. bisa ditambah sayur sawi,pakcoy, sawi putih, Mi instan, jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu lalu haluskan, kemudian tumis dg sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk sampai wangi dan tanak

  2. 2

    Siapkan air pada panci, lalu masukkan bumbu tumisan pada panci, kemudian rebus sampai mendidih,lalu masukkan udang, beri cuka, cabe bubuk, kaldu, minyak wijen, garam dan gula aduk rata masak sebentar hingga udang berubah warna lalu koreksi rasa

  3. 3

    Setelah kuah tomyum matang kemudian saring

  4. 4

    Siapkan sayuran dan fish ball

  5. 5

    Suki tomyum siap disajikan hangat2, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Aprilia
Dapur Aprilia @DapurAprilia_2688463
pada
From Solo, stay at Deli Serdang
ig: dapurapriliachannel youtube : dapurapriliaAlumni BLK Pengolahan Hasil Pertanian angkatan 5 Solo 2019 (Pembuatan roti dan kue)Happy Wife, Happy Cook^^SHARING IS CARING^^Kunci sebuah keberhasilan memasak & rasa adalah masuk dapur hati harus hepi 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa