Sate sumsum sapi
Suka beli sate sumsum tapi di resto kebetulan kali ini bikin sendiri dirumah, pesen sumsum sama penjual daging untung aja dibawain.
Sate sumsum bisa di olah dengan di kukus terlebih dahulu sebelum di marinasi atau tanpa di kukus. Jika tdk suka terlalu lembek bisa di kukus agar lebih kenyal.
Sate sumsum sapi
Suka beli sate sumsum tapi di resto kebetulan kali ini bikin sendiri dirumah, pesen sumsum sama penjual daging untung aja dibawain.
Sate sumsum bisa di olah dengan di kukus terlebih dahulu sebelum di marinasi atau tanpa di kukus. Jika tdk suka terlalu lembek bisa di kukus agar lebih kenyal.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sumsum sapi kemudian tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, laos, jahe, ketumbar dan gula merah. Kemudian campur ke dalam sumsum. Setelah itu masukkan 2 sdm minyak goreng, kecap, merica bubuk, garam dan penyedap. Biarkan 30 menit atau dapat di masukkan ke dalam kulkas.
- 3
Setelah itu mulai tusuk 1 persatu sumsum dgn tusuk sate. Siapkan alat untuk membakar.
- 4
Mulai bakar sate sumsum satu persatu sambil di oles2 sisa bumbu (klo saya di tambahin kecap biar makin sedep)
- 5
Sate sumsum tdk perlu di bkar terlalu lama karena cepat matang.
Setelah di rasa cukup matang hidangkan dgn saus kacang atau cma saos kecap di tambah cabe dan tomat.
Selamat mencoba ❤
Resep Serupa
-
-
Sop sumsum sapi Sop sumsum sapi
Pas banget musim hujan masak ini #sopsumsum #soptulangsapi #sopsapi
-
-
Sup sumsum sapi Sup sumsum sapi
Ava lagi sumeng jadilah ibu buat sup dari bahan2 dikulkas 😋
-
Sop sumsum sapi Sop sumsum sapi
Musim hujan begini enaknya makan yang berkuah dan hangat2 yeah. .
-
Sumsum sapi kukus Sumsum sapi kukus
Sumsum sapi kukus ini lebih sedap kalo kukusnya pakai daun pisang . Berhubung gak ada daun pisang jadinya pakai Tupperware. Sumsum nya juga bisa di ganti otak sapi.
-
-
Sate sapi Sate sapi
Berawal dari pak suami pengen makan sate karena tepat moment idul adha karena udah 5tahun menikah klo di kasih daging qurban selalu saya kasihkan ke org karena gak tahan aromanya apalagi disuruh ngolah selalu mual2. Nah kebetulan ada temen2 nya mau pada makan dirumah alhasil buatlah sate ini dan noob yg upyek2 sy yg cuma ngeracik bumbunya aja trus sy tinggal masuk kedalam karena gak tahan 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar