Soto Ayam Betawi

Siapa sih yang ga suka Soto?
Masakan berkuah yang ada hampir diseluruh Penjuru Nusantara... Dengan berbagai macam nama dan penyebutan... Soto menjadi favorite banyak orang... Kali ini dalam rangka ikut #PekanRayaSoto ikutan #PekanPosbarSoto Tanya ke anak lanang dan Pak Su, ternyata kompak mereka minta soto Betawi... Berhubung ga Punya stock daging sapi, jd ibu bikin soto Ayam Betawi dengan ayam kampung...
#PejuangGoldenApron3
#staysafeandhealthy
#GoodfoodGoodMood
#CookingisFun
#CookpadCommunityJakarta
#practicemakeperfect
#masakitusaya
#Goldenapronchallenge
#GenkPeda_Eksis
#Cookpad_Id
#SotoAyamBetawi
#SotoBetawi
#OlahanAyam
#PekanPosbarSoto
#Semanggi_AnekaSoto
Soto Ayam Betawi
Siapa sih yang ga suka Soto?
Masakan berkuah yang ada hampir diseluruh Penjuru Nusantara... Dengan berbagai macam nama dan penyebutan... Soto menjadi favorite banyak orang... Kali ini dalam rangka ikut #PekanRayaSoto ikutan #PekanPosbarSoto Tanya ke anak lanang dan Pak Su, ternyata kompak mereka minta soto Betawi... Berhubung ga Punya stock daging sapi, jd ibu bikin soto Ayam Betawi dengan ayam kampung...
#PejuangGoldenApron3
#staysafeandhealthy
#GoodfoodGoodMood
#CookingisFun
#CookpadCommunityJakarta
#practicemakeperfect
#masakitusaya
#Goldenapronchallenge
#GenkPeda_Eksis
#Cookpad_Id
#SotoAyamBetawi
#SotoBetawi
#OlahanAyam
#PekanPosbarSoto
#Semanggi_AnekaSoto
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada dan ceker ayam, kemudian beri air perasan jeruk nipis, remas2 diamkan beberapa saat, kemudian cuci lagi, beri air 1 liter dan Rebus ayam hingga empuk. Kemudian goreng ayam tidak usah sampai Kering sekali.
- 2
Siapkan bumbu2. Cuci bersih semuanya kemudian haluskan bumbu.
- 3
Siapkan wajan, beri sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai Harum, masukkan bumbu Pelengkap, tumis lagi hingga semua matang.
- 4
Dalam wadah terpisah larutkan fiber cream dengan 500 ml air, masukkan kedalam bumbu yg sdh ditumis tadi. Masak hingga mendidih.
- 5
Setelah mendidih, tuang kedalam panci berisi air sisa rebusan ayam tadi, masak hingga mendidih kemudian beri Garam dan gula, koreksi Rasa. Matikan api.
- 6
Siapkan Bahan Pelengkap, kupas dan cuci bersih kentang, potong2 dadu kemudian goreng hingga matang.
- 7
Suwir2 ayam yg sdh digoreng tadi. Cuci bersih tomat kemudian potong, potong2 daun bawang. Sisihkan.
- 8
Susun kentang, ayam, tomat dan daun bawang dalam mangkuk, siram dengan Kuah soto Betawi, beri taburan bawang goreng dan emping.
- 9
Soto Ayam Betawi siap di hidangkan dengan ataupun tanpa Nasi 😉🙏🏼, Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Mumpung belom sibuk, mau ikut merayakan #PekanCooksnap dengan menu khas dari Betawi. Menyesuaikan bahan yang ada bisa jadi satu menu untuk sekali makan 🤭Source : Ati Agus Saptohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14791676-soto-ayam-betawi-339?invite_token=5RXzkNgpc6iJuBzmmaerRgcZ&shared_at=1623298841#anekasotoinong#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Assalamu'alaikum cookpadersBismillahMasih dengan tema Soto kali ini aku bikin #SemangkukSoto Ayam Betawi. Kebetulan aku belum pernah post Soto Betawi. Kalau biasanyasoto betawi lebih identik dengan daging sapi dan jeroan, aku bikin yang versi ayam tanpa jeroan jugakarena anak anak emang kurang suka olahan daging kecuali di bikin rendang, dendeng, gepuk, atau yang udah dicincang.Soto betawi yang biasanya pakai susu atau santan aku modif pakai fiber cream dan rasanya tetap creamy gurih enakSource : @ummu_salma_#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Batam#OlahanSoto Novi Oppie Indriana -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Kali ini cobain resep Bunda Melvy Sovia, soto betawi tapi pake ayam, dan ada beberapa bahan dn bumbu yg saya sesuaikan dan tanpa cabe jd gak pedes. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #38 Thyara -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
BismillaahSudah sejak lama pengin nyoba bikin Soto Betawi tapi belum kesampaian juga. Posbar GAS 2025 pekan ini ternyata temanya adalah soto. Langsung kepikiran mau bikin soto Betawi. Tapi di rumah lagi ga ada stock daging sapi. Pas buka Cookpad lihat postingannya mba @zurina_SAkha_BAnu dan kebetulan sebagian besar bahan sudah ada di rumah. Jadilah langsung eksekusi.MasyaAllah rasanya nikmat banget. 😋Alhamdulillah orang rumah juga suka semua..🥰#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025 Sulis_UmmuSalma -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Si kaka paling suka sm soto betawi kl adenya mah soto bening atau soto betawi ga masalah... Aisyah Tunjung -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Ikut meramaikan posbar semangkok soto kali ini sy membuat soto ayam betawi resepnya sy dapat langsung dari kawan sy yg asli org betawi rasanya enak banget, anak sy lahap sekali makannya di bilang beda sama soto yg biasanya sy buat 😂. yuk moms di coba di rumah buat hidangan bersama keluarga#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunMasakSoto#GAS2025#SemangkukSoto Vita Safitri -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Mumpung cuaca lagi mendung, bikin soto yg anget cocok banget. Pas banget nemu resep soto ayam betawi nya mbak @galia_salfitri . Bahan nya juga kebetulan ada di rumah semua. Jadi bisa langsung eksekusi...Source : @galia_salfitri.#GoDaSnap_GaliaPaders#GodaPaders_2023#Komunitaspaders Presella -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
04 Juli 2021Suami sm anak2 suka sekali sama soto,jadi soto jadi menu harian ku.Seneng sekali sejak kenal cookpad bisa tau dan mencoba resep soto nusantara salah satunya soto betawi,meskipun blm pernah nyoba sebelumnya.Tapi yg saya baca2 aslinya memakai daging sapi,nah karna suami ga doyan sm daging sapi jd saya ganti ayam 🤭.Pas banget ketemu resepnya mba @galia_salfitri langsung eksekusi aja,tapi saya buat setengah resep.Source : @galia_salfitri#PekanPosbar#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo Eli Yana DL -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Jadi ceritanya ini recook resepnya bu Tatik Asriasih.. Soto betawi ini enak bangeeett..keluarga suka 😍😍Hanya saja ini versi ekonomis pakenya daging ayam, ga pake daging sapi.Wuuuiiihhhh bakalan gak bosen sm soto yg 1 ini. Yg penting bahan dan cara masaknya sama, dan yg paling terpenting lagi badan selalu sehat biar berasa selalu nikmat 🤗☺Terima kasih resepnya bu Asih 😘😘#JelajahResep#JelajahResepNusantara Ellen's Kitchen -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Monggo yang penasaran dengan soto ayam betawi bisa di uji coba Dapur Hoki -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Dulu waktu event bareng suami pernah mampir makan soto ayam betawi dan rasanya enak banget, sekarang suami minta dimasakin alhasil cusss langsung kepasar beli bahan-bahannya. Hasilnya ga mengecewakan ternyata enakkk banget 🥰 Aprilia Widiastuti -
Soto Ayam Betawi Soto Ayam Betawi
Source : Dapoer AyeLagi hobi nyoto nih 😄😄. Hari dingin2 pula..cocok sekali 👍👍.Sekarang coba buat Soto Betawi. Ternyata hampir sama dgn Opor Ayam, yg sering kami buat saat Lebaran utk teman makan Ketupat Sayur yang merupakan sajian wajib bagi keluarga kami saat Lebaran tiba.Yuk kita buat lagi ya 😍😍.#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek KasMira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)