Nasi bakar cumi pedas

nindahpertiwi
nindahpertiwi @nindahpertiwi
Bogor

Dapet resep ini dari instagram, pertama bikin keluarga suka, dan dijamin bakalan bikin ketagihan

Nasi bakar cumi pedas

32 orang berencana membuat resep ini

Dapet resep ini dari instagram, pertama bikin keluarga suka, dan dijamin bakalan bikin ketagihan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsCumi asin
  2. 3 porsiNasi
  3. 1 ikatDaun kemangi
  4. Pete 1 papan (optional ya, sy ga pakai karna ga ada)
  5. Daun pisang secukupnya utk membungkus
  6. Bumbu iris :
  7. sesuai seleraCabe setan dan cabe rawit hijau
  8. 4 siungBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. 2 buahCabe merah
  11. 2 buahCabe hijau
  12. Salam, sereh, daun jeruk
  13. 1/2 buahTomat
  14. seruasLengkuas
  15. seruasJahe
  16. Kaldu jamur
  17. Garam
  18. Gula
  19. Ladaku
  20. Kecap asin
  21. Saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air panas sebentar saja agar tidak terlalu asin, lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Iris semua bahan bumbu iris tadi, kemudian tumis dengan minyak panas

  3. 3

    Masukkan cumi, oseng oseng hingga matang

  4. 4

    Kemudian masukkan bumbu² kaldu jamur dll

  5. 5

    Terakhir masukkan daun kemangi, dan nasi 3 porsi, lalu test rasa

  6. 6

    Setelah itu siapkan daun pisang yang sudah di jemur/di garang di atas api

  7. 7

    Kemudian di bakar hingga semua nasi habis. Selesaii deh.. Selamat mencoba bundaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nindahpertiwi
nindahpertiwi @nindahpertiwi
pada
Bogor
Mamah muda yang masih belajar masak dan jualan online^^follow ig jualan yaa : @ukhtiwi_hijab
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa