Halloo Cookpaders, postingan perdana setelah hari Raya Idul Fitri, Mohon maaf lahir dan batin untuk semuanya, setelah beberapa hari makan makanan yang bersantan, sekarang kita makan dengan lauk ikan asin, plus sayur asem, tempe goreng dan sambel terasi, mengobati rasa kangen yang tidak mudik tahun ini, jadi kangen masakan ibu😍.#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Ikan asin goreng tepung ini selalu ada dimeja makanku..karena ikan asin ini sangat krispi dan cocok dimakan dengan menu bersambal-sambal..apalagi ditemenin dengan urap-urap sayur...enak banget....😊

Labu siam (Secchium edule) yang juga dikenal oleh sebagian masyarakat sebagai manisa ini, memiliki bentuk seperti labu dan berkulit hijau. Oleh masayarakat, biasanya labu siam dimasak sebagai sayur. Selain bisa dimasak sebagai sayur, ternyata labu siam juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh misalnya menjaga kadar kolesterol, menurunkan darah tinggi dan anti kanker.Selain mudah dibudidayakan, tanama ini juga mudah dalam perawatannya. Makanya, banyak petani mau membudidayakan tanaman ini, seperti di sekitar Kecamatan Balik Bukit, Kabupaten Liwa, Lampung Barat.Menanam labu siam tidak membutuhkan modal besar, tanaman labu siam bisa dikembangbiakkan dengan biji atau buah. Pasalnya, buah yang akan dijadikan bibit bisa diperoleh langsung dari tanaman induk.Saat panen, ada baiknya buah labu siam disisakan sampai tua untuk dijadikan sebagai bibit baru manakala ada batang tanaman yang mati. Jadi kalau ada yang mati maka tanaman tersebut harus disulam.Tanaman labu kuning berasal dari Ambon (Indonesia). Labu kuning tergolong bahan pangan minor sehingga data statistik belum tersedia, namun di beberapa sentra produksi, komoditas ini telah ditanam pada luasan tidak kurang dari 300 hektar.Labu kuning (Cucurbita moschata) merupakan komoditas pertanian yang cocok dikembangkan sebagai alternatif pangan. Buah ini memiliki kandungan gizi yang cukup dan bermanfaat untuk kesehatan.Di luar negeri buah labu besar/kuning ini menjadi sayuran bergengsi, bahkan sering dilombakan oleh kalangan penggemar sayur-mayur tingkat dunia. Namun tingkat konsumsi labu kuning di Indonesia masih sangat rendah, kurang dari 5 kg per kapita per tahun.Berikut ini adalah IKAN GORENG TUMIS LABU dari propinsi Lampung.

Sebenarnya tadi pagi nyetop tukang sayur nyariin ebi, apa daya ebi kosong yang ada cuma ikan asin.. Itupun tinggal sebungkus, jadilah eksekusi jadi ikan asin goreng tepung buat lauk makan siang 😁.

Bismillah...Setoran minggu ketujuh untuk Golden Batik Apron 🧡Siapa yang suka sama ikan asin ?Ikan yang satu ini digoreng aja aromanya bikin laper 🤤Biar enggak hancur saat digoreng bisa ya dibalur dengan tepung terigu. Dijamin enggak hancur deh... Cobain yaa...🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Lia_GoldenBatikApron#ResepLia2022#IdeMasak

Kalo lagi pulkam ke emak, selalu nyetok ikan asin selalu di gandolin di atas rak piring dalam dapur 😋 idola banget kalo emak lagi goreng ikan ini. Cocok untuk segala jenis nasi dan lauk kesukaan. 🙏🏻☺#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya #KreasiBumil

Ikan gabus banyak sekali khasiatnya. Saya masak ikan ini untuk menaikkan tensi darah bagian bawah. Misalnya tekanan darah kita 100/70. Nah yang 70 itu bisa naik kalau kita konsumsi ikan gabus baik basah maupun yang sudah diasinkan.http://www.soneta.org/Alam_Patin_Lestari/Ikan_Gabus_Konsumsi.htm

Ibu adalah wanita hebat yang tidak pernah lelah menyayangi kita..Kasih Ibu sepanjang masa..Dan Ibu jg lah yang mengajarkanku tentang makna hidup dan kehidupan..Ibu terimakasih sudah menjadi Matahari dalam hidupku..Terima kasih atas cinta dan dukunganmu yang tiada henti,Ibu!Selamat Hari Ibu untuk diriku,,mama ku tersayang dan semua ibu2 hebat lain nya..Dan hr ini ak mau membuatkan makanan kesukaan beliau,,yaitu "Sambel Goreng Ikan Kembung"..jd langsung aja kita buat dan ini resepnya ya bun2...#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenAprone3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#DiRumahAja#22Desember2020

BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah... Bisa masuk dalam komunitas Cookpad adalah berkah yang sangat saya syukuri. Pertma kali bergabung niatnya cuma pengen belajar masak dari para senior, makin kesini makin asyik, apalagi setelah gabung di CoCom SumUt, banyak teman rasa saudara yg slalu jadi supporter terbaik utk mengasah skill perdapuran saya🤗😍 banyaknya challenge yg diberikan @MamahCookpad semakin memotifasi utk terus memantapkan diri menjadi bagian Cookpad walaupun masih sebatas tim hore saja🤭😃 gara gara challenge @MamahCookpad jg akhirnya saya membuka akun Ig dan telegram agar tidak ketinggalan kelas kelas inspirasi yang rupanya digawangi banyak senior yg multitalenta dan ahli dibidangnya, terimakasih banyak tim cookpad🤗😍 Nah spt challenge kali ini, sungguh bila tak ada challenge spt ini mungkin menu sehari hari berputar dari itu ke itu saja🤭 Menu ini termasuk menu sahur paling simpel no ribet ribet dan insyaAllah cukup menggugah selera, apalagi ditemani nasi hangat dan lalapan sayur🙂#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6#Horas_ArsikMakanSahur#CookpadCommunity_SumUt#CeritaDapurHariIni#MasakItuIndahDanIbadah

Cocoknya di makan sama sayur lodeh

Dulu waktu masih kerja biasanya beli ikan ini di warteg..😂 ikan nya enak gk terlalu kering dibanding digoreng tanpa tepung, tapi gurih banget rasanya..