Opor Ayam

Terinspirasi dari: Instagram (Remakitchen44)
Video proses pembuatannya dapat di lihat di Youtube RizkiNA Channel
Link👉 https://youtu.be/lkLOoO-WZNk
07.08.2021
Opor Ayam
Terinspirasi dari: Instagram (Remakitchen44)
Video proses pembuatannya dapat di lihat di Youtube RizkiNA Channel
Link👉 https://youtu.be/lkLOoO-WZNk
07.08.2021
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dengan cuka atau jeruk nipis. Diamkan 15-30 menit. Bilas dengan air mengalir, sisihkan.
- 2
Campur dan haluskan bahan bumbu halus. Kalau menghaluskannya dengan blender, tambahkan minyak goreng secukupnya agar mudah melumatkan bahan-bahannya.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lalu, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayumanis, garam, gula, dan lada bubuk.
- 4
Masukkan ayam, aduk rata. Lalu, tambahkan air. Aduk rata dan lanjut masak dengan api kecil selama 1 jam.
- 5
Masukkan santan dan koreksi rasa. Aduk rata dan tunggu hingga kuahnya mendidih. Matikan api.
- 6
Hidangkan opor ayam di mangkuk saji dan beri taburan bawang goreng. Nikmati dengan nasi selagi hangat.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Assalamualaikum,, ini masakan tadi pagi bikin opor ayam, berhubung masih punya ayam di kulkas yg belum diolah tadi pagi langsung di berdayakan 😂Dimasak opor aja yg gampang dan enak, masakan khas bersantan yg identik dengan suasana lebaran. Tapi ga mesti nunggu lebaran juga yaa masak opor hehe 😁Aku sukanya opor yg versi kuning daripada yg berkuah putih, ini dimakan pake nasi anget plus tabur bawang merah goreng yg banyak juga nikmat 😋😋Source : Sukmawati_rs#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadpaders #menuhariini #resepharian #dapur_izma #olahanayam #oporayam #oporayamkuning Iis Ismatullah -
Opor Ayam Opor Ayam
BismillahSebenarnya bikin opor ayam ini sudah beberapa hari yang lalu sebelum lebaran idul adha...Ceritanya suami kepingin opor ayam, terakhir makan waktu di Palangka Raya ketika paksu masih kecil. Ada kuahnya dan bawang goreng, Pas di bikin, kata paksu Alhamdulillah akhirnya bisa makan lagi langsung istri yang bikin😍... Padahal saya belum pernah makan apalagi bikin. Resep lihat di YouTube Cr. Cook. Sedikit modifikasi dari saya...#PejuangGoldenApron3#pekanke9#BancakanOnlineBarengCookpad#CookingClass eka muliana -
Opor Ayam Opor Ayam
Assalamu'alaikum...Hari raya tahun ini sampai bosen dech makan ketupat sayur, bisa bayangkan kalau sehari dapat ketupat sayur gratis dari tetangga kanan kiri. Karena memang jadi tradisi di desa, H+3 meski bagi-bagi ketupat sayur. Kebetulan saya membuat Opor ayam, tapi disini saya menggunakan ayam broiler untuk dibagikan ke tetangga sekitar. Yuk mari kita intip resep pembuatannya.Tidak lupa saya ucapkan"Minal Aidin walfa'idzin mohon maaf lahir dan batin 🙏".#masaksetiapbagian#antimubazir#GenerasiAprontis memey -
Opor Ayam Opor Ayam
Assalamu'alaikum... salam sejuta opor...Opor ayam adalah hidangan yg identik dg hari raya dan ini adl salah satu makanan favorit umi. Bagian yang paling disukai beliau adalah paha atas. Biasanya temennya opor gak pernah ketinggalan sambal terasi. Aduuuhhh memang laziiizzz bgt resep dari umi.😋.Hari ini sengaja bikin sambil mengingat senyum umi dan 2 jempol yg beliau acungkan untuk oporku 1,5 th lalu. Ya Allah, 1,5 th??? Ternyata sdh lama gak ketemu krn berbagai hal, Meskipun jadwal video call hampir tiap hari tapi ttp saja gak bisa menggantikan pertemuan kami. Desember ini aku rencanakan untuk pulang. Ingin melepas rindu, akan kubawakan oleh2 kesukaan beliau 😍. Di sana nanti, aku ingin masak apa saja yg umi inginkan.Betapa senangnya saat melihat beliau tersenyum, dan senyum itu krn aku, krn masakanku.#cookpadcommunity_blitar#cookpadcommunity_salatiga#resolusi2019#berburucelemekemas#teamtrees#saturesepsatupohon#semuatentangibu#MakananFavoritIbu Mbok Dyn -
Opor Ayam Opor Ayam
Latah karena liat menu di Instagram temanya Lebaran. Walau nggak merayakan Lebaran tapi jadi ikutan pingin makan opor 😂🙈Resep ini recook dari resep Opor Ayam XandersKitchen di Instagram. Sedikit beda karena disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Saya pakai sereh 6 batang karena kecil-kecil sekali. Kalau serehnya montog kayaknya 2-3 batang saja cukup. Sy -
Opor Ayam Opor Ayam
Opor ayam ini identik banget ya.. buat hidangan hari raya, teman yang pas buat ketupat.Apalagi klo pakenya ayam kampung dan santan kelapa asli ehm... Yummii... 🤤🤤Tapi disini saya tidak pake ayam kampung saya pake ayam kota aja 😄😅 alias ayam broiler 😁Saya pakenya santan instant, jadi saya masukkan bertahap, setengah pack saat masak dengan ayamnya dan setengah nya lagi saya masukkan saat ayam sudah matang.#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#RinjingUmai#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_49 Restu (Mommy Ano_ieL)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar