Tekwan
Lagi musim hujan, enaknya makan yg panas dan berkuah.
Cara Membuat
- 1
Campur ikan,garam,penyedap rasa dan air.Aduk hingga mengembang.
- 2
Tambahkan sagu.
- 3
Masukkan sedikit sedikit adonan ke dalam air mendidih.
- 4
Jika udah mengapung,angkat.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah dicincang sampai harum.
- 6
Masukkan udang cincang,daun bawang,bengkuang,sedap malam dan jamur kuping.
- 7
Masukkan hasil tumisan ke air mendidih.
- 8
Hidangkan dengan bahan pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan Tekwan
Ibu tuh senang banget makanan berkuah, salah satunya tekwan penganan khas Palembang ini selain komplit isinya rasanya juga bikin nagih. So walaupun ibu kelahiran Sumatera Barat yang merantau ke Sumatera Selatan dan menetap di Bandung, tetap suka kangen dengan penganan Wong kito Galo ini.#suratuntukibu#balonchallenge#pais_kanggoindung#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen
-
Tekwan Tekwan
Bingung pulang kerja mau masak apa? Gak mau masak yg ribet2..pinginnya yg cepat aja..so akhirnya bikinla si tekwan ,bikinnya weekend bisa di freezer dl tekwan dan biang kuah udangnya.kalo mau mkn tinggal bikin kuahnya dan cemplungin tekwannya..praktis cukup 10 mnt sdh beres.😚
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1490834
Komentar