Rendang Daging 🐄 (tanpa panci presto)

Makanan favorit aku dikala lebaran dan disaat nggak lebaran! Masaknya emang lama kalau ngga pakai panci presto, tapi worth it! 💕
Rendang Daging 🐄 (tanpa panci presto)
Makanan favorit aku dikala lebaran dan disaat nggak lebaran! Masaknya emang lama kalau ngga pakai panci presto, tapi worth it! 💕
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis di secukupnya minyak hingga bumbu pecah (memisah dari minyak) lalu tambahkan salam, sereh, lengkuas, daun kunyit; tumis hingga harum.
- 2
Masukkan santen cair dan santan kental, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan daging tadi sambil kecilkan api. Tambahkan garam, penyedap, dan gula. Koreksi rasa dan kecilkan api (lebih kecil lagi dari sebelumnya) tutup.
- 3
Aduk sesekali agar tidak gosong, masak terus sampai air menyusut. Tusuk daging dengan garpu untuk mengecek sudah empuk atau belum. Jika sudah berubah kekuningan dan kuah agak mengental disebut kalio.
- 4
Dimasak terus menerus akhirnya akan semakin hitam dan menjadi rendang/semakin kering jadi seperti abon.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging (presto) Rendang Daging (presto)
Bumbu rendang yg dijual dipasar gak kalah enak dan simple.. Dibantu daging yg dipresto. Selamat mencoba😊 Yusfia Kirana -
Rendang Daging (tanpa santan) Rendang Daging (tanpa santan)
Karena aku gapunya panci presto, jadi aku pakai daging has dalam aja biar ga terlalu lama buat bikin empuk nya. Olivia Nikita -
Rendang daging presto Rendang daging presto
Paling mantep dah bikin rendang pakai resep @Xander's Kitchen, kerasa sekali rempahnya... ini aq modif karena ngga sanggup nunggu 3 jam kalo pakai resep aslinya... Elvira Dwi Putri -
Rendang Daging 🐄 Rendang Daging 🐄
Udah lama gak bikin rendang maklum daging mahal yaa..anak² pd pesen maknya supaya bikin rendang..🤭. Yang Kitchen 👩🍳 -
Rendang daging 🐄 Rendang daging 🐄
Di moment Natal tahun ini benar2 terasa berbeda. Biasa kumpul bareng keluarga untuk ibadah tapi kali ini hanya bersama keluarga inti aja. It's ok....yg penting makna dr Natal itu sendiri, yaitu penuh kasih dan kedamaian buat sesama🤗 Dan tahun ini aq masak rendang. Biarpun bumbunya gak seperti asli dr asal rendang sendiri, tapi yg aq buat jg enak dan yg pasti keluarga kecilq mau bantuin walaupun hanya dlm doa aja😁kita mulai masak yukk....# MasakSekeluarga Tini Datu -
Rendang daging presto Rendang daging presto
for the first time bikin rendang pake bumbu sendiri, biasanya pake bumbu jadi.. dan ternyata enak sehat dan praktis. oiya saya ga pake cabe merah keriting karena pas kebetulan di kulkas habis.. hehehe jadi pake cabe rawit merah aja biar nampol. liat resep rendang punya orang perasaan ribet. akhirnya aku menemukan resep rendang tanpa ribet.. hehehe suryani azhari -
Rendang Tanpa Presto Rendang Tanpa Presto
Mau bikin rendang tapi tanpa alat presto, bisakah???Tentu bisa, karena ada caranya yaitu dengan api kecil dan tertutup ya.Rendang atau randang dalam bahasa Minangkabau adalah Masakan Minangkabau yang berbahan dasar daging yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama dengan menggunakan aneka rempah-rempah dan santan...#week24#PejuangGoldenBatikApron#rendangdaging Mami Kitchen -
Rendang daging presto tanpa kelapa sangrai Rendang daging presto tanpa kelapa sangrai
Kebetulan lgi ada daging sisa kurban kemarin, sebenarnya sy kurang suka makan rendang, secara sy org sunda asli yg terbiasa dgn mknn lalapan, hehehe... Betewe ini adalah masakan rendang pertama kali dlm hidup saya 😂😂, tapi alhamdulillah rasanya ga jauh beda dgn rendang padang kok... 🙏🙏🙏 Dewi Ratih Jasmine -
-
Rendang Daging Presto Rendang Daging Presto
Rendang indentik dgn masakan padang, tapi olahan rendang kali ini saya buat dgn versi saya menggunakan panci presto, irit gas dan dagingnya super empyuuk🤩 walaupun ga sama persis dan rasanya beda tipis lah yaa🤭Bismillaah, sajian perdana utk mengawali langkah perjuangan menuju GA3 , semoga segala tantangan, perjalanan panjang yg akan di lalui bisa tercapai demi utk belajar bersama mengembangkan ilmu memasak setiap harinya agar menjadi lbh baik dan menyenangkan, Aamiin🤲 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBanjarbaru #AksiDutaRecook #CookpadIndonesia Mg I jun 20 Nani Setiati -
Rendang Daging Sapi tanpa Presto Rendang Daging Sapi tanpa Presto
Mas suami pengin makan rendang, sambel ijo ala2 RM Padang dan Pete,#siapramadhan Aisy (Bunda Keisya) -
Rendang Daging (tanpa santan) Rendang Daging (tanpa santan)
karena mengurangi makanan bersantan...dan pengen bgt makan rendang, maka jadilah resep rendang ini 😁 rismaylina widoyoko
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar