Karena tadi siang ada yg request sambel bawang, lalap timun, dan lauk telur dadar, maka sekalian aja bikin sayur favoritku yg udah lama nggak bikin.Ceritanya craving for sayur loncom gitu. Bahan utama sayur loncom ini adalah kangkung yg di rajang halus. Sukaaa banget sama sayur ini 😋#bukaday14

Jadiii, selama ini kalo bikin sayur lodeh tuh suka takut cemas, karena rasa jadi aneh atau gatot..Sampai pada akhirnya kemarin di kasih resep sama teman Fb, ammah Aprilia Dewi, Jazaakillah khoiro...Resepnya saya modif dikit, dan saya tulis di cookpad, seperti biasa biar nggak menguap dari ingatan...Rasanya cocok dilidah saya, rasanya ramah nggak eneg sesuai ekspektasi...

Sejenis sayur bening namun dengan bumbu tumis serta ada penambahan air asam jawa dan tomat sehingga muncul sensasi asam segar. Jika suka pedas, boleh tambah cabai rawit, biar makin nendang rasanya. Sayuran ini khas Jawa Tengah.Meramaikan tema Semarak Clover dan terinspirasi dari dek @tatta_manyund#CooksnapTataKirana#Semarak_CooksnapTataKirana#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor#pekanposbar#serbadirebus#dapurbundalila

Ceritanya... Saya asli orang Tulungagung, tapi tinggalnya di Malang. Dimalang itu gak ada sayur loncom. kepingin banget bikin.Resepnya saya chat, tanya ke kakak 🤭.Jadi perdana ini saya masak Loncom.Alhmdulillah rasanya enak, sueger sperti masakan kakak.. 🤗

Dulu pas jaman masih kuliah di Semarang, klo udah bosen sama rames gudeg soto bakmi jowo, teringat masakan rumah sayur bening.Akhirnya maksi nya di khususin menu ini sesekali.Peetama kali makan bening Semarang-an kaget lah, kok dikasih taburan bawang merah goreng. Santap lah eh masyaaallah ternyata tambah lezat ada harum2nya gimana gitu.Jadi hari ini ceritanya kangen gitu sama bening ini, akhirnya sisain sedikit lah bawang merah goreng sisa untuk taburan opor ayam tadi.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

BismillahSejenis sayur bening, tapi ada penambahan air asam Jawa, jadi tambah seger.Source @lilalestari, Terima kasih atas segala sesuatu untuk ComBo❤#haturnuhun_timcombo#cookpadcommunity_Bogor

Sup Oyong ShohunLoncom = Sop (jawa)Puasa tetep harus konsumsi sayur untuk mengindari dehidrasiJaga iman jaga imun💪Praktis untuk sahur juga tinggal cemplung🥰Terimakasih resepnya mba Tuti Rahmawati 🙏#RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14629667-39sup-oyong-misoa-aka-sayur-loncom?invite_token=3dmxDMDQhv3FVniF8GjHgXN1&shared_at=1619136502Asal muasalnya dari#RememberGenkPeDa_AnieSaryonoDi #GenkPejuangDapur selalu nemu resep yang sama😁 itulah serunya di #GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadhan#KampungRamadan#PosbarGembira#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Sarapan pagi ditemani empal gepung yang garing, cocoknya ya sayur loncom, gampang dan dengan bahan seadanya, mak nyusss...

Tampilannya mirip sup, bedanya pada penambahan gula dan bumbunya yang ditumis. Seger manis gurih

Lestarikan resepnya, kenangan masa kecil, resep mamah dan simbah.Dulu sering bikin sayur ini, pakai bahan baku kacang panjang atau rebung, dan kepiting.Tapi kali ini pakai kecipir dan ikan pe/pari segar (bukan panggangan)...Rasa flashback...

Sayur pasangan rendang menurutku yang cocok adalah gulai sayuran.Pernah makan di resto padang di dekat rumah selain daun singkong dan sambel ijo disajikannya dengan gulai sayuran yang amazing rasanya.Sejak saat itu tiap ke resto atau rumah makan padang selalu nanya ada gulai sayuran nggak, dan ternyata tidak semua resto menyajikan menu ini.Kenapa suka sama gulai sayuran? Selain karena memang penggemar sayuran, ada rasa aroma yang kusuka yaitu aroma jintan yang kuat banget, tapi anehnya nggak bikin aneh dan nggak bikin eneg.Iseng-iseng malam ini coba bikin dengan stock sayuran yang ada di kulkas, dan beranikan diri kasih jintan yang banyak di bumbunya, alhamdulillah berhasil rasanya aromanya sudah mirip seperti yang pernah saya makan waktu itu.