Oseng oseng mercon daging sapi

Ria Kustanti
Ria Kustanti @riakustanti
Sumatra Barat

Pedes manis bikin nambah nasi 🤤 walaupun belum prnh coba aslinya hihi

Source : Dapur illy

#Babako_kayogya
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar

Oseng oseng mercon daging sapi

Pedes manis bikin nambah nasi 🤤 walaupun belum prnh coba aslinya hihi

Source : Dapur illy

#Babako_kayogya
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. ▪️Bumbu Halus :
  3. 12 bijirawit merah
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. ▪️Bahan Pelengkap :
  9. 3 Lembardaun salam
  10. 5 Lembardaun jeruk
  11. 2 Batangsereh (geprek)
  12. 1 ruasLaos (geprek)
  13. Secukupnyarawit merah utuh
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1/4 sdtmerica
  16. 3 sdtgula
  17. secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dan rebus sampai empuk

  2. 2

    Ulek kasar bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Kemudian beri bahan pelengkap

  5. 5

    Setelah bumbu tumisan harum masukin daging yg sudah direbus beserta airnya sesuai selera seberapa bnyk airnya

  6. 6

    Kemudian beri garam, merica, kaldu bubuk dan kecap. Jgn lupa tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Kustanti
Ria Kustanti @riakustanti
pada
Sumatra Barat

Komentar

Resep Serupa