Gado - Gado Surabaya

Assalamualaikum teman²cookpanders minggu kali ini coboy bertema Pokcoy(Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) kocokan arisan jatuh pada mbak @ella_elloet mama cantik yg resepnya kreatif dan menggugah selera.yummy😋
Dan kali ini aq cooksnap gado² buat menu makan siang.yg pastinya mengenyangkan kaya akan kandungan serat vitamin dan protein.cocok banget deh..buat menu diet xixixixi..😂tapi gagal diet cuman jadi wacana 🤣🤣🤣
Asli bumbunya enak pas banget😋buat sayuran aq menyesuaikan bahan stok yg ada,alhamdulilah suami doyan sampe makan abis 2porsi.😄terima kasih mbak ella🙏😘
Yuk..langsung aja kedapur let's go...
Source : @ella_elloet
#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio
#PosbarKreasiCooksnapCoboy
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Gado - Gado Surabaya
Assalamualaikum teman²cookpanders minggu kali ini coboy bertema Pokcoy(Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) kocokan arisan jatuh pada mbak @ella_elloet mama cantik yg resepnya kreatif dan menggugah selera.yummy😋
Dan kali ini aq cooksnap gado² buat menu makan siang.yg pastinya mengenyangkan kaya akan kandungan serat vitamin dan protein.cocok banget deh..buat menu diet xixixixi..😂tapi gagal diet cuman jadi wacana 🤣🤣🤣
Asli bumbunya enak pas banget😋buat sayuran aq menyesuaikan bahan stok yg ada,alhamdulilah suami doyan sampe makan abis 2porsi.😄terima kasih mbak ella🙏😘
Yuk..langsung aja kedapur let's go...
Source : @ella_elloet
#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio
#PosbarKreasiCooksnapCoboy
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.cuci bersih sayuran potong²sesuai selera,lalu kukus bergantian kentang,labu siam,kecambah,dan kol.sisihkan
- 2
Potong tempe lalu bumbu i tahu tempe dengan air rendaman bawang putih dan garam,goreng hingga kuning keemasan,angkat.sisihkan
- 3
Bumbu gado² :
Goreng kacang tanah hingga matang dan tidak gosong,sisihkan.lalu goreng cabe merah dan bawang putih hingga layu,angkat.chooper kacang tanah,cabe merah,kentang kukus dan bawang putih jadi 1 hingga halus merata. - 4
Masak bumbu dengan api kecil sambil terus diaduk,masukkan air,gula jawa,garam,kaldu bubuk, gula pasir,air asam jawa dan daun jeruk,aduk rata.ketika bumbu agak mendidih masukkan santan instan lalu aduk rata.terakhir tambahkan larutan tepung beras masak hingga meletup²tanda sudah matang.angkat sisihkan
- 5
Penyajian :
Taruh selada dalam piring saji beri irisan lontong,sayur labu siam,kecambah/taoge,kol,tahu goreng,tempe goreng,mentimun,tomat dan telur rebus.lalu siram dengan bumbu gado-gado beri sambel cabe rawit rebus dan taburan bawang merah goreng sajikan dengan krupuk udang.selamat mencoba🙏😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado - Gado Surabaya Gado - Gado Surabaya
Ini adalah makanan kesukaan suami... Gado-gado Surabaya ini beda ama gado-gado di daerahku (Banjarmasin). Kalo Gado-Gado Banjar bumbunya diulek, sedangkan Gado-Gado Surabaya ini bumbunya dimasak. Dari segi pernak-perniknya juga beda, gado-gado Surabaya lebih komplit, gurih dan manis. Suamiku bilang, gado-gado ini uueeeennnaaaakkk.. se-enak gado-gado langganannya di Surabaya ! ;) Wanna try? #68ResepIndonesia Eka Puspitasari -
-
Gado - Gado Surabaya Gado - Gado Surabaya
Asli ini enak banget, gurih dan ga manis karena memang aku kurang suka bumbu gado-gado yg manis..Selamat Mencoba, Semoga Menginspirasi ♥Ikuti Saya Di :Instagram : @mitafanany_ dan @mbakmitaaYoutube Channel : mitafananyTiktok : mbakmitaa_ Mbak Mitaa -
Gado - gado surabaya Gado - gado surabaya
Ikutan posbar #RecookCoboy .Kali ini spesial buat mbak lulut, semoga berkenan mbak.Jadi ini makanan khas dari surabaya, karena gado-gado dari daerah lain pasti berbeda.Kuah kacang di gado-gado surabaya di masak terlebih dahulu dan di beri santan, memberikan rasa yang manis dari gula merah dan gurih dari santan.Cobain yuk..#RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#CABEKU#BamasakJoSantan Galia salfitri -
Gado - Gado Surabaya Gado - Gado Surabaya
Dulu suka sekali makan di food courtnya Tiara , tepatnya di stand aneka masakan surabaya , menunya ada lontong balap , tahu telur , rujak cingur, tahu tek , gado - gado ... itu yang saya ingat . Dan yang paling sering saya beli adalah rujak cingur & gado - gado , rasanya enakkk banget , cuman sayang sekarang food court lahannya kena gusur , sudah jadi lahan pasar tradisional ... karena pengen sekali makan gado gado kayak yang di food court ... jadilah menu ini , rasanya tak kalahlah , nyarisss sama dan mau buat rujak cingur tak punya pisang batunya , cukuplah gado-gado ini pengobat rasa kangen 😉#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_denpasar#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Esti Rahayu -
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Haaaiiiii mbk @kentyputri & mbk @ikawardaaTrimaksh sudah membersamai kami…Sehingga Colam menjadi luaaaarrr biasaaa 🎉🎉Meskipun tidak mudah, tapi akhirnya berkat kerja keras bersama…Colam Semakin Maju 👏👏Sekali lagi terima kasih banyak 🙏🙏dan tetap semangat 🫰😘♥️Kali ini Aku Cooksnap Gado Gado Surabaya dari mbk @kentyputriIni enak, favorit akuuuu… Enak banget looo 👌bikin ketagihan…Thanks mbk… Resepnya 🫶🏻🫶🏻#ApresiasiTimLo2023#ThanksTimloColam2023#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Gado - Gado Surabaya Gado - Gado Surabaya
#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya Eriska dwi -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Tiba saatnya kita acara recook anggota coboy,kali ini jatuh ke resep mbk lulut,dan kali ini saya recook gado²nya kebetulan dari kapanhari kepingin bikin gado²,manteb ini gado²nya enak banget gk eneg,saya bikin porsi lebih sedikit ukurannya karena menyesuaikan stok kacang di rumahSource : Lulut Firmahami M#RecookCoboyLulut#Cookpadcommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#imaimey#imaimeyGadoGado#OlahanKacangimaimey#GA_TheNextLevel imaimey_ -
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
4 hari pasca lebaran, di tempat saya sudah mengadakan tradisi ketupatan. Banyak sekali tetangga yg mengirimi kami lontong dan aneka sayur santan. Setelah 2 hari menghabiskan hidangan lebaran yg khas santan, hari ini saya membuat gado- gado untuk menghabiskan sisa lontongnya. Awalnya saya kira ini kesempatan buat move on dari santan. Ternyata setelah tanya ibu, bumbu kacang itu memakai santan juga :")Disinilah perbedaannya gado- gado Surabaya dengan daerah lain. Gado- gado Surabaya memakai santan agar rasanya semakin gurih. Selain itu dalam penyajiannya, bumbu kacang yg berbentuk seperti kuah kental ini disiramkan ke atas lontong dan sayuran rebus. Dengan demikian gado- gado Surabaya juga disebut dengan Gado Gado Kuah Siram. Cara membuatnya sangat mudah. Berikut ini resepnya. Ken -
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Gado gado surabaya ini salah satu makanan favorit saya, sausnya itu khas banget. kenal gado gado surabaya ini dari teman yg kebetulan asalnya dari surabaya juga, sering banget dibikinin gado2 ini, biasanya kalau lama nggak makan gado2 surabaya tinggal bilang ke doi kalau kangen banget sama gado2 bikinannya, sehari kemudian dibikinin deeh sama doi 😜.... Daaan ini kali pertama saya bikin sendiri,, kali ini nyobain resepnya mbk aniss Soetomo. Untuk sayuran disesuaikan selera aja yaaa.#GadoGadoSurabaya#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Aniss#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda Zulifatul Afwah -
Gado-Gado Surabaya Gado-Gado Surabaya
Duwe Gawe Coboy kali ini Star of the Recooknya by mbak Lulut... 🤝Haucek mbak lulut resepnya tp aq bikin porsi mini nih soalnya perdana sak masak menu ini.Intip penuh intip, resep yg tak recook Gado-Gado Suroboyo rek.Wes lama pengen bikin beginian soalnya bapak kepala sekolah eh rumah tangga suka banget sama gado".Kan aq malu kl g bs bebikinan beginian.Setelah eksekusi kata Bpk kepala RT nih,, saya dapat jempol dongs, harapannya sekalian dikasih fulus jg se biar habis makan bayar..haaa becanda kq#RecookCoboyLulut#RecookCoboy#Cookpadcommunity_surabaya#StaroftheRecook#semanggisuroboyo#Cookpadcommunity_sidoarjo Safitri Yunitasari -
Gado Gado Surabaya Gado Gado Surabaya
Ceritanya,, bikin gado gado ini gegara pengin makan gado gado dg bumbu kacang yg kental-legit dan emping mlinjo nya banyak, krn kl beli susah sekali nemuin yg sesuai keinginan. Jaadii,, diniat2in deh masaknya. Alhamdulillah,, bisa puas2 makannya. Rasalhaq Ummu Ibrohim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar