Gulai sapi bumbu indofood

nola
nola @MAKCIK_HUHA

Masak mudab dan ndak ribet

Gulai sapi bumbu indofood

Masak mudab dan ndak ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 250 grdaging sapi + jeroan(opsional)
  2. 1 bksbumbu gulai indofood
  3. 2 bkssantan kara
  4. 4 lbrdaun jeruk
  5. 1 btgserai
  6. 2 ruaslengkuas
  7. 1 literair
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1 sdmgaram
  10. 1/2 sdmkaldu bubuk
  11. 1 sdmgula
  12. 5 sdmminyak (untuk menumis)
  13. Sambal
  14. 6 buahcabe merah
  15. 15 buahcabe setan/cabe rawit
  16. 1 sdtgaram
  17. Pelengkap
  18. Daun bawang
  19. Jeruk nipis
  20. Kecap
  21. Bawang goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging dan potong sesuai selera lalu didihkan air sampai berbui masukan daging sebentar buang air rebusan ganti baru sampai mendidih masukan lg daging dan masak sampai 8 menit

  2. 2

    Tumis daun jeruk,serai geprek,lengkuas geprek,bumbu gule indofood,ketumbar bubuk sampai mengeluarkan aroma

  3. 3

    Setelah 8 menit daging biarkan dalam kondisi panci tertutup slama 10 menit

  4. 4

    Sambil menunggu bikin sambal nya para cabe di cuci bersih lalu di rebus sampai air mendidih dan tiriskan haluskan para cabe dan di beri garam

  5. 5

    Setelah 10 menit rebusan daging di biarkan nyalakan api dan masukan bumbu yg sudah di tumis dan santan daan adukkk sampai mendidih mengunakan api sedang (daun bawang bisa di hidangkan mentah atau matang jika suka mentah taburkan saat mau di hidangkan kalau matang masukan saat api mau di matikan sesuai selera ya)

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nola
nola @MAKCIK_HUHA
pada

Komentar

Resep Serupa