Keluarga saya suka rawon yang tidak terlalu banyak kluweknya/terlalu hitam. Sesuai selera ya masaknya. Masak jangan dibuat susah, simple aja kok.

kali ini hunby request rawon. ini edisi kedua manda masak rawon, jujur karena manda ga bisa makan daging kaki empat jadi manda hanya menerka2 rasa rawon yang tuh seperti apa. alhamdulillah nemu resep mb @DapurVY, ayah mertua yang asli JaTim aja mengakui kalau rawonnya buatan manda seger dan enak.. senengnya... dari resep asli manda tidak pake cabai merah karena biar kk najam juga bisa makan.Source : DapurVY#LihaiRecook4_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3

dulu pernah gagal bikin rawon karena kebanyakan keluwak rasa.nya malah sepettt kaya buah belum mateng 😂😂 cuss yg skrg coba pake bumbu instant tapi saya kasih lagi bumbu tambahan biar tambah enak bumbu nya😊 dan alhamdulilah berhasil gaess anakku aja maem nya lahap bgttt🙊😂 #Dirumahaja😊

Masakan rawon ini bisa menjadi alternatif untuk menu yang mak nyooossss dan gak ngebosenin..segerrr dan bikin gobyos kotos2 hehe...

Kangen rawon bikinan almh ibunda. Sekarang harus bisa buat sendiri kalo pengen :))

Finally hari ini saya masak rawon ya moms setelah kemarin sempat tertunda ragara kluwek yg saya beli tdk layak pakai alias beulat 🐛😓 untung pak suami mau aja belikan kluwek sehabis pulang kerja (the best husband in the world 😘) pagi nya langsung eksekusi bahan2 dan taraaa jadilah rawon ala saya 😊😉#kuraskulkas#cookpadbalikpapan#cookpadindonesia

Rawon adalah makanan tradisional dari Jawa Timur berupa sup daging dengan kuah yang berwarna hitam. Warna hitam dari kuah Rawon ini terbuat dari kluwak dan dimasak dengan bumbu khusus sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang khas sehingga sangat menggugah selera.Daging yang digunakan pada masakan Rawon ini umumnya adalah daging sapi. Daging tersebut pertama direbus dan dipotong kecil – kecil. Untuk bumbu yang dihaluskan diantaranya seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, ketumbar, kluwak, kunir dan lain – lain. Untuk penyedap rasa ditambahkan serai, daun jeruk dan lengkuas. Bumbu tersebut kemudian di tumis hingga harum. Kemudian setelah harum, bumbu tersebut dicampurkan dan dimasak bersama dengan kaldu dan potongan daging hingga matang.Makanan ini sangat mudah kita temukan di berbagai daerah di Jawa Timur, salah satunya di Surabaya. Di Surabaya sendiri, Rawon merupakan makanan yang sangat populer dan banyak warung makan yang menyediakan menu satu ini. Perkembangan Rawon tidak hanya disekitar Jawa Timur saja, makanan ini juga telah tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Hal ini karena banyaknya perantau dari Jawa Timur ke luar daerah yang mencoba menjadikan Rawon sebagai bisnis mereka dan sebagai obat rindu akan kampung halaman mereka. (Source : wikipedia)Resep ini warisan keluarga 👌bisa jadi banyak sekali bikin#MeatMe#semarak_MeatMe#cookpadcommunity_malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PekanInspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Dalam rangka merayakan hari raya idul adha dan jugaaa dalam rangka dapat daging kurban dari mesjid, hehe jadinya buat rawon, sedeeeep. Ini recook resep dari akun Kak Mella Soeboeh #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #PejuangGoldenApron3 #Week9

Lagi ngidam rawon, di Aceh sulit nemu kluwak, akhirnya request dikirim langsung dari jawa. Hehee

14 Agustus 2020 Jum'atBismillahirrahmanirrahim.... Buat Rawon tapi pake bumbu instan Bamboe..... Enak juga lho cepat dan praktis yuk intip resepnya🤗😍#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kalau ditempatku, rawon sangat sering dijumpai di tempat-tempat hajatan pernikahan. Mungkin ada yang belum pernah nyoba masak rawon sendiri? Nyoba masak yuk!!!!#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara

Kunci sukses bikin rawon yg warnanya hitam pekat harus pke kluwak yg warnanya hitam pekat. Trus kluwaknya sekalian sy cicip dl dikit, kalo pahit nnti kuahnya juga ikutan pahit deh gak bsa dimakan😂 jd kalo nemu kluwek yg rasanya pahit brarti tdk bsa digunakan yaa..