Bubur Daging Sapi

Assalamu'alaikum
variasi buat sarapan yaa moms...
Masih dengan olahan daging kurban.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#OlahanDagingKurban
#Posbaridaman
#KampungIdaman
Bubur Daging Sapi
Assalamu'alaikum
variasi buat sarapan yaa moms...
Masih dengan olahan daging kurban.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#OlahanDagingKurban
#Posbaridaman
#KampungIdaman
Cara Membuat
- 1
Masak air lalu masukkan nasi.
- 2
Setelah air menyusut dan nasi sudah pecah dan mengental, masukkan santan garam kaldu bubuk dan saus tiram, aduk rata.
Masak sampai bubur kental dan kandungan air menyusut. - 3
Masak kuah dan daging:
Haluskan/uleg bumbu halus, lalu tumis sampai bumbu matang. Sisihkan - 4
Rebus daging, masukkan bumbu aromatik lalu masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata, tambahkan gula garam dan kaldu sapi,
Lalu masukkan santan, masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap ke daging. Angkat dan sisihkan - 5
Saring kuah, untuk kuah bubur.
Daging di potong2 sesuai selera - 6
Cara penyajian:
Siapkan mangkok, ambil bubur tambahkan daging diatasnya.
Beri taburan daun bawang dan seledri lalu bawang goreng.
Beri kuah dan sajikan dengan krupuk.
Bubur daging sapi siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Daging Sapi Bubur Daging Sapi
Request dari temen rumah yang lagi pada sakit tenggorokan & demam, pada males ngunyah, jadi daging di bikin bubur aja. Ditrianie's Kitchen -
-
Bubur Kuah Daging Sapi Bubur Kuah Daging Sapi
Ini cara masaknya hampir sama kayak bubur ayam cuma ayam nya diganti aja sama daging, rasanya sama mantap nya 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3 Sitta Asti -
-
-
Bubur daging sapi Bubur daging sapi
satu rumah lg sakit semua, niatnya bikin bubur ayam tapi nda kuat berdiri lama2 di dapur dan cm punya stock daging sapi, bahannya simpel tinggal cemplung dan ga perlu di jagain tiap saat. Rasanya enak bgt walopun bahannya simple dan texture nya kentel bukan yg cair2 gitu 🫶 cha -
-
Bubur daging sapi Bubur daging sapi
Lebih suka bubur yang ga berkuah dan bukan tim bubur aduk:p iga sanubari -
-
Mpasi Bubur Daging Sapi Mpasi Bubur Daging Sapi
Makan siang Mei nih, udah kangen Meishy sama daging sapi, karena harus #dirumahaja jd lama ga nyetok daging sapi, dan sekarang baru ada deh Ibu Meishy's Kitchen -
Bubur Uduk Daging Sapi Bubur Uduk Daging Sapi
MPASI baby Arsakha day 3.Alhamdulillah selalu lahap sampai habis, semoga lahap terus ya Nak, biar ibu semangat masak buat kamu❤️ Mom_Arsakha -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar