Ayam bakar kecap (wajan)

Ilham Widy
Ilham Widy @ILHAMWIDY17

Ayam bakar kecap (wajan)

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam saya pakai dada
  2. Bumbu halus
  3. 3bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 1kemiri
  6. 1/4 sdtketumbar
  7. 1 ruaskunyit
  8. Bumbu Cemplung
  9. 1 batangserai
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 lembardaun jeruk
  12. Kecap.secukupnya
  13. secukupnyaPenyedap
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaAir
  16. 2 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis diam kan selama 10 menit, kemudian bilas lalu rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran nya buang air nya rebus lagi hingga mendidih

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu masukkan kedalam rebusan ayam tambakan serai,daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan kecap dan penyedap.lalu ungkep ayam kurang lebih 45 menit sampai bumbu meresap sampai ayam empuk bumbu mengering

  4. 4

    Setelah siap kan wajan olesi dengan metega, panggang ayam sampai kecoklatan olesi dengan sisa bumbu tadi.

  5. 5

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilham Widy
Ilham Widy @ILHAMWIDY17
pada
ibu muda dengan 1 baby😍full IRT 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa