Nila Bakar Bumbu Disuka

Furansisuka Love Jesu Domine
Furansisuka Love Jesu Domine @disuka20162021
Sumbawa Besar, NTB

Katanya mama gak suka ikan air tawar karena bau tanah, tapi kok habis ??🤔😟

Nila Bakar Bumbu Disuka

Katanya mama gak suka ikan air tawar karena bau tanah, tapi kok habis ??🤔😟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila ukuran sedang, cuci bersih lalu beri goresan
  2. Bumbu Halus :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 cmkunyit / 2 sdt bubuk kunyit
  6. 5 cmlaos/lengkuas
  7. 1/2 sdtterasi udang
  8. 1/2 sdmkaldu jamur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 sdmkecap manis (abc)
  12. 4 butirkemiri
  13. 2 sdtketumbar bubuk
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 3 buahcabe kecil hijau (jika suka pedes)
  16. 10 sdmminyak goreng
  17. 5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus semua bumbu termasuk minyak goreng, lalu tumis hingga harum dan matang.

  2. 2

    Tips: setelah ikan dicuci bersih dan digores, rendam dengan 300ml air + 1 sdm cuka selama -+10 sampai 15 menit lalu tiriskan airnya sebelum di panggang.

  3. 3

    Panggang ikan setengah matang, lalu oleskan bumbu tumis merata keseluruh bagian ikan.

  4. 4

    Panggang dengan api kecil agar tidak gosong dan matang merata.
    Selamat Mencoba😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Furansisuka Love Jesu Domine
pada
Sumbawa Besar, NTB
Biar Anak Kos Tetep Makan Enak dan Bergizi :DSenang bisa bagi-bagi resep dan bertukar resep lewat Cookpad ini ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa