Nila Bakar Bumbu Padang
Mohon maaf untuk teman2 cookpad, udh lamaaaaa sekali ga pernah post resep disini. Semenjak mama gada menjelang lebaran idul fitri kemarin jd mager mau ngapa2in, masih mellow aja rasanya.Tapi hari ini pengen share resep lg disini, siapa tau bs menginspirasi teman2 semua dan jg buat catetan saya pastinya karna saya orangnya pelupa 🙈🙈.
Nila Bakar Bumbu Padang
Mohon maaf untuk teman2 cookpad, udh lamaaaaa sekali ga pernah post resep disini. Semenjak mama gada menjelang lebaran idul fitri kemarin jd mager mau ngapa2in, masih mellow aja rasanya.Tapi hari ini pengen share resep lg disini, siapa tau bs menginspirasi teman2 semua dan jg buat catetan saya pastinya karna saya orangnya pelupa 🙈🙈.
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan, cuci bersih lalu kucuri air perasan jeruk nipis, biarkan sekitar 10 menit lalu cuci lg hingga bersih
- 2
Siapkan penggorengan, beri minyak goreng agak banyak.
- 3
Setelah minyak panas tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- 4
Tambahkan sedikit air, santan instan, gula, garam, kaldu bubuk (me kaldu sapi), dan penyedap rasa bila suka. Aduk aduk hingga agak mengental, koreksi rasa.
- 5
Masukkan ikan ke dalam wajan berisi bumbu halus pelan2, guyur2 bagian atas ikan dengan bumbu.
- 6
Masak ikan sekitar 10 menit dengan api kecil, jangan di bolak balik ya bunsis, nanti ikannya hancur, cukup 1 kali balik aja.
- 7
Setelah itu ikan siap di panggang, saya panggang pakai happy call soalnya ga punya panggangan arang 😄.
- 8
Taraaaaaaa.... jadi deh, ikan bakar ala chef magang 😄😄.
Resep Serupa
-
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Langsung ke resep aja ya.Maafkan foto yg seadanya 😄
-
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Sumber resep : @Vidza_875Walaupun proses memasaknya cukup lama, tp hasilnya endulita ..👍#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Source : Vidza NurulFavorit suami kalo beli nasi padang pasti lauknya pake nila bakar.. dan ketemu resep nila bakar padang cobain buat dan enakk alhamdulillah. Saya modif dikit dari resep asli.#CookpadCommunity_Palembang
-
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Source : RheadrinaBakar ikannya pakai kayu di luar rumah waktu cuaca lagi panas panasnya,tengah hari siang bolong malah bakar bakar ikan,asapnya juga kemana mana..😥😥..gitu udah mateng,cekrek2 seaadanya..keburu laper..jadi langsung makan pakai nasi panas,ngga nyangka..nikmat banget..😋😋
-
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Ceritanya habis beli panggangan baru,hayuk lah kita coba dgn masak ikan bakar, dan ternyata bgus dan masak nya gampang...
-
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Makanan ini menggunakan bumbu khas Minang #MasakanDariMinang yang kaya rempah dan aroma harumnya sangat menggugah selera.Tambahan santan sebagai pelengkap bumbu bakaran membuat menu yang satu ini semakin gurih dan sedap.Sebetulnya bau khasnya dari daun kunyitnya,tp berhubung ngak punya jadi saya skip,tp tidak mengurangi rasa kok,tetap enak dan bikin nagih.Memasaknya tidak begitu lama,tp memarinasinya yg butuh wktu lama(diresep minimal 2 jam),dn aku hanya 1 jam saja,karna tergesa anak2 sudah pengen makan.heheSC: Mama Fira's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#Minggu49#PekanPosbar#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Nila Bakar Bumbu Padang Nila Bakar Bumbu Padang
Benar2,, bumbunya kaya akan cita rasa.. gak sabar pengen bikinin Abah,, pasti Abah sukaaa 😍
-
-
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang Ikan Nila Bakar Bumbu Padang
Ada ikan nila di rumah, bosen digoreng melulu. Ingat dulu pernah makan ikan bakar bumbu padang yang enak waktu tinggal di Sungai Penuh, jambi.Pingin bernostalgia ceritanya..🤭Alhamdulillah..browsing - browsing nemu resep bunda @vidza nurul.Rasanya bener - bener mirip..eenak, maknyoss😋😍Walaupun pas bikin bumbunya ada insiden gas habis dan berkejaran waktu, paksu berangkat kerja. Alhasil si bumbu msh kurang tanak kalau menurut saya..tapi ternyata rasanya tetap maknyoss😋😋😋Saya buat setengah resep ya, karena ikannya cm ada 1/2kg🤗 kata paksu kurang banyak🤭Kuy dicobian😋💃#ComboNgabibita_BBQ#CookpadCommunity_Bogor
-
Ikan Nila Bakar Bumbu Padang Ikan Nila Bakar Bumbu Padang
Ceritanya 2 hr gak masak, karena sebelumnya gak bs pulang ke rumah gegara banjir dan terpaksa nginap di kantor. Alhasil weekend memanjakan lidah suami dengan ikan bakar. Alhamdulillah sedapnyeeee...
-
Nila Bakar Bumbu Racik Nila Bakar Bumbu Racik
Ini mah cara masak ikan bakar yg super praktis... tanpa kupas² bumbu, sat set sat set jadi deh 😋Sehat² ya buat ibu Lanjar dan klga nun jauh disana, salam bahagia selalu ibu...🤗🥰Source : @L0708702021#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Lanjarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)