Tongseng sapi
Dapur GIZIKU @dapurnutrisi
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi iris agak tipis lalu dicuci bersih.
- 2
Haluskan bumbu halus dan bumbu cincang. Geprek lengkuas dan serai.
- 3
Lalu tumis bumbu halus dan bumbu cincang serta serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
- 4
Masukkan daging diaduk hingga bumbu merata diamkan selama -/+ 3 menit, lalu masukkan air santan, kecap dan garam. Selanjutnya ungkep -/+ 10 menit sampai air berkurang (agar bumbu lebih meresap dan empuk).
- 5
Lalu masukkan wortel masak hingga wortel setengah matang dan masukkan kol. Jika kol sudah matang, lalu matikan api.
- 6
Tongseng siap dihidangkan, selamat mencoba. (Saya ga sempat plating, karna keburu ditunggu yang mau makan)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ahli Gizi/Dietisien
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Ini kesekian kalinya recook resep dari ci @xanderskitchen. Resepnya mudah di ikuti dan tdk ribet. Bahasa penyampaiannya juga mudah di cerna bagi pemula di dunia baking & cooking. Bukunya best seller di gramedia "home cooking ala xander's kitchen" recommend bgt dech resep2 xander's kitchen. Terima kasih telah menginspirasi banyak orang & sukses selalu ci junita 😍
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Yang Anti Mubazir- mubazir club, mari merapat…. Kreasi Baru dari Lebihan Jamuan Idul Fitri#antimubazir#masaksetiapbagian#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontis#BagianLauk
-
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Masih punya stok daging sapi kan ghaisss?? Cuss bikin tongseng aja.....
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Masih punya daging, ngolah jadi tongseng aahh. Kali ini bagi saya kemiri nya lumayan banyak, santannya seiprit. Mirip2 lah sama tongseng di warung2 sate hahaa
-
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Tongseng adaptasi dari resepnya mba @NINGJULIE_RECIPES dengan sedikit modifikasi
-
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Source : @devinahermawanAku buat hanya 1/2 resep dari yg tercantum ya..
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
kepingin tongseng sapi yg bersantan alamak santan tak punya, santan instan pun ga ada. namanya sudah pengen tancap kedapur. walau tanpa santan dan tomat rasa tetap endess.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15445916
Komentar