Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong.
- 2
Uleg halus cabai, bawang dan kemiri.
- 3
Geprek serai, jahe dan lengkuas.
- 4
Tumis bumbu halus dan masukkan serai, jahe dan lengkuas yg sudah digeprek.
- 5
Bila sudah harum masukkan ayam, bolak balik sampai bumbu campur. Diamkan sebentar lalu masukkan air.
- 6
Tambahkan lada, garam, gula dan kecap. Koreksi rasa. Lalu biarkan sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- 7
Jika sudah matang matikan kompor lalu sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Salah satu olahan ayam dengan rasa pedas dan full wangi rempah.. walau tdk sewangi ayam woku tapi rica2 ini rasanya lebih pedas.. dan karena keluarga saya adalah penyuka pedas, ini juga menjadi menu favorit suami dan anak2.. dan karena keluarga saya mempunyai lidah jawa tulen, jadiii.. tetep aja ada rasa manisnya, hehehe.. kalo tdk suka manis, gula bisa diskip... tapi kalo gula pasir saya sarankan tetap dikasih sedikit agar memunculkan rasa gurih masakan...#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#CookpadCommunity_Depok Rochmah Fitriyani -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Hari minggu biasanya masak time,jadi pagi pagi udah siap siap belanja ke warung sayur,hari minggu ini suami request masak rica rica ayam dan lalapan sayur,oke,langsung dong buka cookpad,nemu resep mba dapur Renkganis,langsung deh cuss masak dengan modifikasi,disesuaikan selera dan bumbu yg ada,let gooo masak time👩🍳 Linda Abigail -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Suami lupa rasanya rica rica dan sekarang ga lupa lagi deehh,, 😊😘(Ni saya ayadidi orang yg sama dengan pembuat resep rica rica ayam) Ayadidi2505 -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Suami lupa rasanya rica rica ayam, dan sekarang ga lupa lagi dengan rasanya😊😙 Ayadidi -
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga. Dapur bunda Atha -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Disini saya memakai kepala ayam yah, tp kalo mau pake aja bebas 😘 Linda Kusuma Wardani -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Source resep chef @devinahermawan https://cookpad.wasmer.app/id/r/15684754#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#ApaIsiKulkasMu Nuniek Wijayanti -
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Ini gak pakai santan biar gak cpet basi, tapi kalau yg suka santan bisa ditambahkan santan #PejuangGoldenApron3 #Week11#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad Wina Rubiyanto -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15461120
Komentar