Rujak Cingur

Pernah tinggal di Jawa Timur beberapa tahun, tentu tidak asing dengan makanan khas yang satu ini. Sengaja beli petis udang secara online biar rasanya lebih otentik.
Masih ingat waktu tinggal di Kota Madiun sering mampir ke rumah makan rujak cingur dekan kompleks rumah kami, lumayan ramai pengunjungnya apalagi minumnya ditemani es dawet mantep bener😋
Source: Yulidaertik
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
#OlahanKacangSpesial
Rujak Cingur
Pernah tinggal di Jawa Timur beberapa tahun, tentu tidak asing dengan makanan khas yang satu ini. Sengaja beli petis udang secara online biar rasanya lebih otentik.
Masih ingat waktu tinggal di Kota Madiun sering mampir ke rumah makan rujak cingur dekan kompleks rumah kami, lumayan ramai pengunjungnya apalagi minumnya ditemani es dawet mantep bener😋
Source: Yulidaertik
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
#OlahanKacangSpesial
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya. Sayuran direbus sebentar, tahu dan tempe digoreng.
- 2
Rebus kulit sapi/cecek dengan air yang sudah diberi kunyit, jahe dan sereh geprek juga daun jeruk, daun salam dan garam. Setelah empuk angkat potong-potong dan digoreng sebentar.
- 3
Buat bumbu rujaknya campur dan ulek semua bahannya. Koreksi rasa.
- 4
Siapkan sayur-sayur rebusnya tambahkan lontong jika suka, beri bumbu rujak aduk hingga rata. Sajikan bersama kerupuk.
Resep Serupa
-
Rujak Cingur Rujak Cingur
Udah pernah maem si rujak cingur khas Jawa Timur ini? Kalau nggak terlalu suka petis rasanya kurang suka ya dengan makanan yang satu ini.. Saya pun tidak terlalu suka petis, tapi kalau diolah dengan bahan-bahan lain seperti bumbu rujak cingur, lidah saya bisa menerima dengan baik perpaduan rasanya.. Unik. Ditambah buah dan sayur, makanan ini sehat banget. Yuk, mungkin yang pengen nyobain bikin.. • dian's kitchen • -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Tinggal di kota tanggung seperti Cibinong, sangat sulit mencari rujak cingur yg merupakan makanan favorit. Jadi kalau sudah kepingin, paling enak memang bikin sendiri.. Dengan modal punya petis merk ny. Siok yang bisa didapat di supermarket, saya bisa setiap saat membuat rujak cingur yg lezat dan segar.. Nining Setyo Wijayanti -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Tahun baru diawali dengan rujak cingur. Mesti mantep rek. Rujak cingur rujak-e wong Jawa Timur. Pasti banyak yang sudah kenal dengan masakan satu ini. Perpaduan bumbunya yang gurih dari kacangnya, manis dari gula dan petisnya, asam dari asam jawa dan pedas dari cabenya menggugah selera makan dan bikin nagih. Markicob yo rek!#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_YangBikinEnak#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#YangBikinEnak#CoCoKFightingforBALON#22 Feby Istari -
Rujak Cingur Rujak Cingur
BismillahSudah beberapa hari pengen makan rujak petis yang lekohhhhh. Alhamdulillah keturutan bahannya tersedia, mamah masih punya simpenan cingur di freezer yess. Ririn Andrias -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Resepnya mba@antikyuniar tapi gak pakai lontong. Kesukaan paksu ini😁. Pertama nyobain rujak cingur ini di rumah ibu mertua dulu sebelum nikah. Dan sama sekali saya gak suka rasa dan baunya😩. Karena baru pertama nyium bau petis. Sekarang malah sering bikin dan suka-suka aja sih😁. Yuks cobain..#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Setuju gak kalo rujak cingur itu adalah perpaduan antara buah dan sayur plus cingur yang sukses??? 🤩Biasa kan beli aja tuh di mbak2 yang buka lapak dekat rumah, trus karena ada #GlobalCookpadGames2024 aku tertantang buat bikin sendiri dirumah, cingur nya aku beli yang sudah matang dan berbumbu, alias siap pakai... HeheheeDisini untuk sayurnya aku pake kangkung, dan kecambah, btw kecambah itu sayur bukan?Trus aku pake buah timun, sama bengkoang, nah bengkoang ini sayuran atau umbi2an yaa, gapapa yg penting nikmaaat 😂#TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Rujak Cingur Rujak Cingur
kalau bicara rujak cingur berarti masih setia dengan yang namanya petis udang, saya orang jawa timur dan pernah lama hidup di surabaya walau sekarang sudah tidak di surabaya, tetap tidak bisa move on dari makanan yang satu ini Yan's Kitchen -
Rujak Cingur Rujak Cingur
BismillahirrahmanirrahimSelamat siang sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌾🌻💕Saat ini masih tinggal di jawa tengah, kalau kangen makanan khas jawa timuran yaa mbikin sendiri. Karena memang di daerah saya tidak ada yang jualan itu 🤭😀Salahsatu hidangan khas jawa timur yang ngangeni adalah Rujak cingur. Hidangan sayur mayur dan semacam lotek kalau di temanggung jawa tengah, namun berbeda, karena rujak cingur menggunakan petis dan cingur sapi. Bumbu kacang yang dipadu dengan petis udang menambah aroma dan citarasanya semakin sedap. Tidak ada duanya. Pelengkap yang wajib adalah kerupuk kampung, hmmm sedapnyaaa.Mari langsung saja kita menuju ke resepnya,,,selamat mencoba semoga bermanfaat 🤗🤗🤗#HidanganTradisional#PekanPosbar 🌱Bunda Zaza -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Idul Fitri day-3 sudah bosen dengan daging²an. Pingin yang seger² dan pedes², masih ada sisa lontong, dan sayur mentah. akhirnya buat rujak cingur tanpa pisang batu (pisang klutuk) tapi rasa tetap mantull. Silahkan di coba jika penasaran Bunda🤭 Selamat Idul Fitri 2024 Bunda yang merayakan. Kirana Zaqueena -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Kangen sama kuliner satu ini, biasanya suka beli di resto langganan, liat di cp nya mba @tyas_yodha ada resep rujak cingur, langsung eksekusi ajah berhub msh ounya stok petis dari sby.#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#KreasiDepok_Takir#TamuCode_TyasYodha#GACode_TyasYodha#Replikamenuresto Endang Pratiwi -
Rujak Cingur Rujak Cingur
38. Assalamu'alaikum.. lagi kerumah mama trs mama bilang pengen bikin rujak cingur. sejujurnya aku gak suka yg berbau petis. eh tp kok ini menggugah selera.. semoga suka yaa ❤ yuk masak..#berburucelemekemas#resolusi2019 Desta Yusan Kurnia Putri -
Rujak Cingur Rujak Cingur
Pengen bgt makan yg sedep2 mantabb, jadilah kepikiran bikin rujak cingur ini, tapicingurnya aku ganti cecek/kulit sapi. Krn ga sempat titip cingurke tkg sayur langganan😆 RAVITARAV (Rav's Kitchenette)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)