🍲 Sup Iga Bakar

Di pekan ini ada 2 event kece yang sayang kalau untuk dilewati (saya Gak mau ketinggalan dong pastinya).
Ikut bagian meramaikan 2 eventnya ah Pot Berbisik dengan tema Sop-Sopan dan Pekan Posbar dengan olahan kuah bening, biar seru😁
Apalagi sayur Sup merupakan makanan favorit anak-anak dirumah.
Untuk resepnya saya Cooksnap dari resep Sup Buntut Bakar chef @devinahermawan (dari chanel youtube nya) dengan penyesuaian bahan yang tersedia dirumah pastinya, semoga berkenan ya chef😁
#PotBerbisik_SopSopan
#PekanPosbar
#KuahBening
#CookpadCommunity_Bekasi
🍲 Sup Iga Bakar
Di pekan ini ada 2 event kece yang sayang kalau untuk dilewati (saya Gak mau ketinggalan dong pastinya).
Ikut bagian meramaikan 2 eventnya ah Pot Berbisik dengan tema Sop-Sopan dan Pekan Posbar dengan olahan kuah bening, biar seru😁
Apalagi sayur Sup merupakan makanan favorit anak-anak dirumah.
Untuk resepnya saya Cooksnap dari resep Sup Buntut Bakar chef @devinahermawan (dari chanel youtube nya) dengan penyesuaian bahan yang tersedia dirumah pastinya, semoga berkenan ya chef😁
#PotBerbisik_SopSopan
#PekanPosbar
#KuahBening
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang di perlukan
- 2
Cuci iga sampai bersih, kemudian didihkan air dalam panci dan masukan iga. Rebus iga selama 5 menit kemudian air rebusan pertama di buang dan kemudian ganti airnya untuk merebus iga kembali sampai iga empuk. Sambil menunggu, cuci bersih dan potong - potong sayur sesuai selera. Setelah itu panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum dan matang.
- 3
Setelah bumbu halus matang kemudian masukan kedalam panci yang berisi rebusan iga tadi, pisahkan iga dengan kuah sup nya. kemudian masukan potongan wortel, kentang rebus sampai 1/2, setelah itu buncis dan kol. Biarkan sesaat, kemudian terakhir baru masukan brokoli dan juga potongan tomat, test rasa. Angkat dan sisihkan
- 4
Campurkan semua bumbu bakaran, aduk - aduk kemudian masukan iga yang sudah di rebus tadi biarkan beberapa saat
- 5
Panaskan margarin dalam pan kemudian masukan irisan bawang bombai tumis sampai agak layu setelah itu kemudian masukan iga lalu grile sampai matang sambil di bolak-balik dan di oleskan bumbunya.
- 6
Sup iga bakar pun siap untuk di sajikan dengan sepiring nasi hangat dan sambal sebagai pelengkapnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar