Nasi kuning magic com bumbu racik ayam

Melsa Yulia
Melsa Yulia @cook_melsa1310

Tiba tiba pengen makan nasi kuning dan.. taraaaaa langsung exsekusi bahan seadanya dikulkas...🤭🤭

Nasi kuning magic com bumbu racik ayam

Tiba tiba pengen makan nasi kuning dan.. taraaaaa langsung exsekusi bahan seadanya dikulkas...🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nasi kuning terlebih dahulu :
    Cuci bersih beras, kemudian tambahkan air, santan kara, kunyit bubuk, garam, bumbu racik, lengkuas dan daun salam. Masak di magic com seperti biasanya.

  2. 2

    Bahan pelengkap :
    Balado kentang :
    Potong dadu kentangnya, kemudian goreng sampai garing kecoklatan, tiriskan, potong2 juga ati ampela yg sudah direbus, kemudian sisihkan. Tumis bumbu yang sudah diblender (Bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit) tumis sampai harum, masukan juga lengkuas dan daun salamnya..kemudian masukan ati ampela, beri sedikit air. Kalo sudah setengah matang masukan kentang yang sudah kita goreng tadi.. tutup rapat, kalo sudah mendidih.. masukan santan kara

  3. 3

    Masak kentangnya sampai kuah menyusut. Kemudian test rasa.

  4. 4

    Orek Tempe :
    Potong tempe persegi panjang kecil,goreng sampai kering, tiriskan, kemudian Tumis bumbu yang sudah di iris (cabe merah, Bawang merah, Bawang putih) lengkuas dan salam, sampai harum, masukan gula merah dan air asam Jawa, setelah itu masukan tempe dan beri kecap manis..masak sampai air menyusut dan test rasa

  5. 5

    Mie goreng :
    Rebus mie burung dara sampai matang, lalu tiriskan, goreng sosis sampe agak kering lalu tiriskan,Tumis bumbu yang sudah di haluskan (bawang merah, bawang putih, merica, kemiri) sampai harum, masukan sayuran beri bumbu dan sedikit air, kemudian masukan mie dan sosisnya lalu beri sedikit kecap dan saus tiram, masak hingga matang dan test rasa.

  6. 6

    Telor dadar :
    Kocok lepas telur,beri sedikit air dan garam, kemudian goreng tipis2 di teflon, kalo sudah digulung,lalu dipotong potong tipis kayak mie 😁

  7. 7

    Kalau nasi sudah matang, jangan lupa diaduk aduk ya Bun..😁

  8. 8

    Udah siaaap.. tinggal di tata dipiring kalau mau makan..sesuai selera ya buun... Terima kasiiihh..😇😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melsa Yulia
Melsa Yulia @cook_melsa1310
pada

Komentar (13)

Nayya
Nayya @nayya
Untuk garam nya takarannya brapa ya bun?

Resep Serupa