10/08/2025 (1141).....menu sarapan keluarga sy hari ini (05/08/2025) adalah Thai Green Curry Chicken. Karena hari ini sy ada jadwal Fisioterapi ke RS dan harus berangkat pagi-pagi jadi sy masak yg cepat aja pakai bumbu instan. Karena masak terburu-buru alhasil daun jeruk dan serai lupa sy masukkan, Alhamdulillah rasanya tetap enak banget. Thai green curry chicken ini salah satu menu favorit keluarga sy selain tom yum,pad Thai,salad pepaya....pokoknya menu Thailand itu cocok bagi kami sekeluarga.Thai green curry chicken salah satu hidangan yg populer di Thailand dan bahkan mendunia karena keunikan rasanya. Hidangan ini pertama kali muncul di selatan Thailand yg di kenal kuat pengaruh masakan India dan Malaysia. Rasa pedas,asam,sedikit manis,gurih dan creamy menjadi ciri khas hidangan ini. Thai green curry bisa di nikmati dengan Jasmine rice atau bihun dan keluarga sy lebih menyukai bihun.Kuliner Asia Tenggara Rasa Serumpun jadi challenge GAS pekan ini#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Resep ini tuh asalnya dr thailand sudah 5bulan lalu masak tapi g prnh smpt up😂.. Padahl sudah berapa x masak..& rsnya endulitahh gurih enyoyyy pokoknya mah... & super duper spicy.. Buat yg g suka pedas boleh d kurangi cabenya y mak..Nb: tidak begitu hijau males ambil Chopper bwt giling bumbu jd pakai cobek😂 alhasil kurang hijau.

Gaeng kiew wan (gaeng: kari, kiew: hijau, wan: manis) warnanya hijau karena pakai cabe hijau dan daun ketumbar. Beda dengan kare Thailand yang biasanya merah dan pedas, kare hijau ini rasanya ringan dan cenderung manis.Note:🇹🇭 Resep bumbu karinya saya bikin lumayan banyak bisa untuk 2-3 resep (200 g), soalnya kalau bikin sedikit takarannya nanggung. Sisanya saya simpan di kulkas atau freezer, pas mau masak lagi tinggal cemplung. Kalau cuma mau bikin untuk 1 resep silakan disesuaikan yaa.🇹🇭 Bumbu kari hijau ini juga bisa dibeli di toko online. Merek yang terkenal diantaranya "Mae Ploy" dan "Mae Supen".#CookpadCommunity_Malang

Kalau makan Green curry Aku prefer dg Mie ขนมจีน / Semacam rice noodle ga tau pasti sebutan nya apa .Untuk menguatkan rasa , saya juga masukan 1 green curry paste instant karna Rich Ingredients are the key to deliciousness! 🤗Nah Biar lebih kontras warna ijo nya bisa tambah Kacang polong , Terong pipit , Lenca , cabe rawit ijo , kacang panjang jg boleh aja .Ayam boleh paha / Dada ya :)#GaengKeowWaan #GreenCurry #Terong#Ayam #ChickenWings #PahaAyam#KariHijau #ThaiCurry #ThaiCuisine#KariHijauThailand #MakananThailand#KariAyam #Kemangi #Basil #ThailandFood#ThaiFoods #Sawadikap#SliceCuteCake

Siapa yang paling suka order ini kalo ke thai resto ?Sayaaaaaaaa 😂 enak banget soalnya kalo dimakan sama nasi panas + ayam pandan thai yahRasanya unik, tapi masih cocok sama lidah Kita.Yang versi seafood juga enak ya..Tips dan trick dari resep ini adalah jangan mengganti daun2 khasnya seperti daun ketumbar dan basil, karena rasanya akan beda banget.Trus supaya warna hijau keluar tambahkan cabai hijau ya, kalau di thai sana pake cabe rawit hijau, tapi di resep ini aku pake cabe hijau besar karena anak anak takut kepedesan 😁 trus ada juga yg basil + daun jeruknya juga dihaluskan, aku enggak karena takut anak anak gak doyan karena terlalu langu, tapi meski gak aku blender tetep keliatan kan hijau banget karinya ? Oh iya pada resep ini aku simpen sebagian untuk next menu lagi kari paste nya makanya aku pake minyak pas blender bukan air supaya tahan lama.Ini mudah sekali dan simple cara buatnya yaEnjoy 🙂

Lagi doyan-doyannya sama masakan Thailand. Meski rempah-rempahnya banyak, kari ini rasanya lebih segar dan unik.Kalau tidak suka pedas, cabe rawit hijau boleh di-skip ✌🏻Dan di resep ini saya pakai susu sebagai pengganti santan.Teksturnya yg ini saya buat agak kental. Kalau suka yg lebih cair, tinggal ditambahkan air lebih banyak yaa.

Source : Tasty-PinterestUdah lama penasaran bikin ayam kari hijau Thailand. Setelah mencari referensi akhirnnya saya coba buat, karena bumbu rempah2nya sangat mudah ditemukan di Indonesia, dan rasa kari hijau ini juga cocok di lidahnya orang indonesia. Saya tidak terlalu suka ayam yang lembek jadi saya goreng dulu sebentar setelah empuk kemudian dicampurkan lagi dengan kuah karinya, ini hanya opsi jadi bisa diskip.#berburucelemekemas#resolusi2019

Saya bikin yg versi vegetarian,pake tahu atau tempe.kalo mau pake ayam juga bisa tinggal diganti tempe/tahunya pake ayam yah.

Kari hijau khas Thailand, wanginya has karena menggunakan beberapa rempah khas spt daun ketumbar dan kulit jeruk purut (kedua aromatik ini jangan diskip ya). Nikmat dimakan dengan nasi panas..#PejuangGoldenApron2#ThaiCuisine

Green curry berbeda dgn kari yg biasa kita makan. Rasanya khas. Dicoba aja mom, sulit utk menceritakan sensasinya. Lezat 🤤

Berbuka puasa akan semakin spesial dengan menu istimewa. Salah satu kreasi yang bisa kamu persembahkan untuk keluarga adalah Thai Green Curry Chicken. Kreasi sehat ini cocok disandingkan dengan nasi hangat dan menjadi menu yang enak serta bergizi. Ini dia resep Thai Green Curry Chicken untuk kamu.