SETUP SAYUR ROSEMARY ▪

Masih dalam rangka bikin sayuran utk menemani ayam panggang rosemary.
Resep ini merupakan recook penyempurnaan dr resep tumis sayur rosemary yg saya posting pd bln okt lalu.
Kali ini ditambahkan kentang. Cara masaknya sedikit berbeda. direbus dulu sebentar, lalu ditumis dgn tambahan sedikit air spy bumbu lbh menyatu & meresap. Alhamdulillah rasanya jd lbh enak.
Terima kasih CP sudah mendukung catatan perjalanan memasak saya.
Salam nasi hangat pake sayur! 😀
SETUP SAYUR ROSEMARY ▪
Masih dalam rangka bikin sayuran utk menemani ayam panggang rosemary.
Resep ini merupakan recook penyempurnaan dr resep tumis sayur rosemary yg saya posting pd bln okt lalu.
Kali ini ditambahkan kentang. Cara masaknya sedikit berbeda. direbus dulu sebentar, lalu ditumis dgn tambahan sedikit air spy bumbu lbh menyatu & meresap. Alhamdulillah rasanya jd lbh enak.
Terima kasih CP sudah mendukung catatan perjalanan memasak saya.
Salam nasi hangat pake sayur! 😀
Cara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya beserta 1/2 sdt garam.
Rebus kentang jgn terlalu empuk, cukup sampai bisa ditusuk dgn garpu saja. Tiriskan, lalu sisihkan.Masih memakai sisa air rebusan kentang, rebus buncis, wortel, dan jamur sampai wortel bisa ditusuk garpu saja. Tiriskan dan sisihkan.
- 2
Panaskan butter margarin, tumis bawang bombai & bawang putih sampai harum dan matang.
- 3
Masukkan kentang & semua sayuran yg sudah direbus tadi, aduk2 sampai sayuran terbalut butter. Tumis sebentar.
- 4
Tambahkan bumbu2 (cabe bubuk, rosemary, lada hitam, kaldu jamur, gula, garam). Aduk2. Lalu tambahkan air. Masak sampai matang.
- 5
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar