Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telo (sy pake burung dara)
  2. 4 buahsosis sapi potong serong
  3. 5 buahbakso sapi belah jadi 4
  4. 1 ikatsawi hijau
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 1 sdtlada
  10. Bumbu pelengkap
  11. 1 sdtsaos tiram
  12. 2 sdtkecap asin
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKecap
  16. secukupnyaKaldu jamur
  17. 2 batangdaun bawang potong halus
  18. 2 batangdaun sledri potong halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih lalu rendam mie dengan air panas, diamkan sampai mie agak melunak buang air beri minyak goreng agar tidak lengket

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Masukkan sosis dan bakso aduk dengan bumbu sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan mie, sawi dan bahan pelengkap aduk kembali hingga tercampur rata

  6. 6

    Masukkan daun bawang dan sledri aduk kembali hingga tercampur rata

  7. 7

    Koreksi rasa, jika sudah enak angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Safitri
Vita Safitri @Vita23640116
pada
Pekanbaru
Hanya seorang ibu rumah tangga dengan satu orang putra, sukanya di dapur dan buat masakan untuk keluarga yang bisa buat suami betah di rumah dan menghindari anak jajan di luar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa