Spaghetti Kimchi - creamy
Ide resep korean fusion #pasta ini dapet dari mykoreankitchen.com.
Aku ikutin resep aslinya pakai bacon, tapi aku liat beberapa resep lain pakai udang/ ayam juga bisa untuk isian dagingnya.
Tastenya rich banget ya, asam dari si kimchi, sedikit pedes (bisa skip gochujang kalau tidak mau pedas-tetap enak percayalah!), karena suka creamy aku tambahkan susu, atau kamu bisa pakai cooking cream.
Dari segi rasa cenderung savory/asin dan tidak manis.
Buat aku, ini termasuk menu yang bisa aku makan setiap hari. Yum!
Spaghetti Kimchi - creamy
Ide resep korean fusion #pasta ini dapet dari mykoreankitchen.com.
Aku ikutin resep aslinya pakai bacon, tapi aku liat beberapa resep lain pakai udang/ ayam juga bisa untuk isian dagingnya.
Tastenya rich banget ya, asam dari si kimchi, sedikit pedes (bisa skip gochujang kalau tidak mau pedas-tetap enak percayalah!), karena suka creamy aku tambahkan susu, atau kamu bisa pakai cooking cream.
Dari segi rasa cenderung savory/asin dan tidak manis.
Buat aku, ini termasuk menu yang bisa aku makan setiap hari. Yum!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
- 2
Panaskan margarin. Masukan bawang bombay dan bacon (atau daging lain). Masak sampai matang.
Notes: bisa juga cara kedua.
Kimchi dan bacon dimasak terpisah agar bacon lebih garing. Tp disini aku langsung aja ya.
- 3
Tambahkan kimchi. Masak kembali sampai kimchi sedikit mengering.
- 4
Langsung masukan spaghetti yang sudah ditiriskan. Diaduk sesekali supaya tdk gosong. Tambahkan 2 sdm shoyu.
- 5
Tambahkan Gochujang dan susu 100ml, aduk rata dengan cepat. Icip dan tes rasa.
- 6
Spaghetti siap dihidangkan. Mudah kan?
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)