Bahan-bahan

  1. 250 grambuncis
  2. 1/2 papantempe
  3. irisBumbu
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 15 buahcabe rawit
  7. 2 buahcabe merah
  8. Bumbu pelengkap
  9. 1 cmlengkuas geprek
  10. 1 lembardaun salam
  11. 1 sdtsaos tiram
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaAir
  16. Minyak buat numis dan goreng tempe
  17. secukupnyaKaldu jamur
  18. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan buncis cuci hingga bersih lalu potong serong

  2. 2

    Goreng tempe hingga kecokelatan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih hingga harum

  4. 4

    Masukkan cabe, daun salam dan lengkuas tumis kembali hingga harum

  5. 5

    Masukkan buncis dan tempe aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Masukkan gula, garam, saos tiram, minyak wijen dan kaldu jamur, kecap manis aduk kembali hingga tercampur rata lalu beri air dan tutup

  7. 7

    Koreksi rasa jika sudah enak angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vita Safitri
Vita Safitri @Vita23640116
pada
Pekanbaru
Hanya seorang ibu rumah tangga dengan satu orang putra, sukanya di dapur dan buat masakan untuk keluarga yang bisa buat suami betah di rumah dan menghindari anak jajan di luar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa