Fillet Ikan Kukus Asam Manis

Hasil diskusi dengan sobat @happy_endahsa mengenai sajian ikan kegemaran keluarga maka disarankan untuk mengukus ikannya. Wah ini jadi RESEP PERTAMAKU dengan ikan kukus. Langsung eksekusi. Aseek sekarang bisa lebih sering ikannya dikukus. Minyak goreng mahal jadi tidak terpengaruh. Makan ikan tetep bisa jalan terus.
#RESEP PERTAMAKU
Fillet Ikan Kukus Asam Manis
Hasil diskusi dengan sobat @happy_endahsa mengenai sajian ikan kegemaran keluarga maka disarankan untuk mengukus ikannya. Wah ini jadi RESEP PERTAMAKU dengan ikan kukus. Langsung eksekusi. Aseek sekarang bisa lebih sering ikannya dikukus. Minyak goreng mahal jadi tidak terpengaruh. Makan ikan tetep bisa jalan terus.
#RESEP PERTAMAKU
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Kemudian masukkan potongan bawang bombay.
- 2
Setelah bawang bombay layu, beri merica, saos tiram, saos tomat, kecap ikan thailand, kecap asin serta garam dan gula.
- 3
Masukkan setengah tumisan bumbu dan fillet ikan ke dalam wadah pengukus. Aduk rata. Beri sedikit air. Kukus hingga matang +/- 20 menit.
- 4
Kemudian setengah bumbu lainnya di wajan, tambahkan air sedikit lalu panaskan hingga mendidih. Masukkan wortel. Tambahkan pula kaldu dari ikan yang baru setengah matang dikukus. Aduk sesekali. Masukkan kembali sedikit bumbu dan kaldu serta wortel ke dalam kukusan hingga ikan matang dan menyerap bumbu. Tambahkan buncis ke dalam wajan. Aduk sesekali hingga wortel dan buncis lunak.
- 5
Cek rasa. Bila ikan sudah matang dan bumbu asam manis sudah pas maka dapat disajikan bersama. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fillet Ikan Asam Manis Fillet Ikan Asam Manis
GAS25-15.1.72Lupa, ini filletan ikan apa 🤗Dudududu, pas bersih² frezer kulkas, lho kok ada fillet ikan di wasah thinwall, ya wes lah, masak aja asam manis 🫣#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri Fitria Retno Sari -
Fillet Ikan Asam Manis Fillet Ikan Asam Manis
Solusi buat si Sibuk #AntiRibet , masak tanpa bak bik buk !!! iyesss ,,, fillet ikan ini dapat dikerjakan diwaktu luang dan disimpan secara benar (wadah kedap udara dan dibagi menjadi beberapa tempat ) di freezer.Sebelum menggoreng nya keluarkan dulu dr freezer kurang lebih 5menit disuhu ruang , atau dipindahkan ke kulkas bagian bawah malam sebelum tidur supaya pagi siap digoreng.Untuk saos bisa dibuat secara langsung supaya rasanya lebih fresh.Solusi juga buat menu sahur ya moms 🤗#SiapRamadan Khuyin Muhanip -
Fillet Ikan Asam Manis Fillet Ikan Asam Manis
Bekal sekolah pagi ini untuk anak-anak, bikinnya mudah dan cepat.Dikulkas ada persediaan fillet ikan patin dan bahan saus juga masih ada.segera eksekusi keburu kesiangan harus segera beres... fitriyah andriyani -
Asam Manis Ikan Kukus Asam Manis Ikan Kukus
Suka makan ikan tapi bosen dg olahan yg itu2 aja.. Jadilah ikannya dikukus aja dg bahan2 yg ada di rumah 😊 Pas seger utk menu makan siang.. Shanti Tia Ardyanti -
Ikan Fillet Asam Manis Ikan Fillet Asam Manis
Dikarnakan suami banyak bawa ikan, pusing mau dimasak apa, akhirnya masak ikan fillet asam manis Atika Lim -
Ikan Fillet Asam Manis Ikan Fillet Asam Manis
Dikasih ikan fillet sama mama mertua..Cuss kita buat asam manis kesukaan mamas .. Nur Fitria -
Ikan Fillet Saus Asam Manis Ikan Fillet Saus Asam Manis
Bahan-bahan yang dipakai seadanya stok di rumah aja 😂Saya menggunakan ikan kembung karna hanya tinggal ikan ini saja yg ada. Rasanya sedikit lebih amis dibanding menggunakan ikan tuna atau ikan gurame Rizma Dera -
Ikan Fillet Saus Asam Manis Ikan Fillet Saus Asam Manis
2 minggu lalu iseng beli ikan dori yang di fillet karena agak bosan dengan sajian ayam. Kalau udah ketemu olahan fillet slalu rutin eksekusi pakai saus asam manis. Selamat mencoba & semoga suka :) Weni Kusuma -
Fillet Ikan asam manis pedas Fillet Ikan asam manis pedas
di rumah jarang makan ikan dan kurang di minati karna durinya, ada stok dibikin ini alhamdulillah abis pada suka sekeluarga ❤ Siti Ainun Nurindah -
Ikan Fillet Asam Manis Ikan Fillet Asam Manis
Ada ikan fillet di freezer bingung mau dibuat apa, terinspirasi krn pernah kerja dirumah makan, akhirnya jadi lah masak ini😁 Adifaaa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)